旅西华商酒吧转型遭遇大麻烦 被迫停业近半年

　　中新网1月3日电 据西班牙欧浪网报道，一家华人酒吧因转型带餐餐饮而导致遭遇门槛，在装修完备之际即被要求重新规划图纸并进行纸头递送申请新执照。而递送申请至今已逾五个多月时间，在此期间，酒吧甚至被禁止照原先模式经营。

　　酒吧欲转型带餐餐馆　老外代书称可先营业

　　据知情人告诉记者，侨胞林先生(化名)在当地经营着两家店面，其中一家为酒吧。林先生的酒吧面积有近一百五十平方米，算是一家比较大的酒吧。知情人表示，林先生的酒吧是两年多前从一名老外手中接手而来，接手后也一直延续着老外业主的经营模式，以酒水为主，不做餐。原本，这样的经营模式在当时也一度很不错，生意也颇为让林先生满意。然而，随着周边的老外酒吧分别被华人同胞转手并重新放价营业后，林先生的酒吧所受到的冲击可想而知。对此，林先生在干着急一段时间后，决定将酒吧转型，转为带餐经营。

　　在有了这样的打算之后，林先生便开始联系自己的代书楼询问相关手续的办理。知情人告诉记者，在林先生询问老外代书楼后，一直为林先生办理法律、税务事物的老外代书楼工作人员向林先生表示，称林先生的酒吧转为带餐酒吧的话，其他地方基本不需要施工，该酒吧在早年原本就是餐馆，被上一任业主转变经营模式后变成了酒吧。因此，若要转型的话不需要特别批报装修，只需要请人全面清理烟囱，在个别地方小部位装修即可。而此外，酒吧转型之后在执照方面也只需要向市政部门递送书面申请，更换一下执照即可。代书楼工作人员表示，这一切都十分简单，甚至短时间里就可以搞定。对此，林先生自然是没有丝毫怀疑，并在随后即请了人来酒吧，对酒吧厨房烟囱排放方面做检查和清理。

　　知情人表示，酒吧厨房的装修在一个下午之内即全部搞定，林先生随后再度与代书楼方面联系。代书楼方面表示，让林先生随时可以先转型开始带餐，称其方面会立即将林先生店面的执照更换申请进行递送。对此，对方表示林先生店面的类型和面积数，在法律规定上是可以先营业后申请执照的。对此，林先生也不疑有他，在随后即印制了大量宣传单等宣传物件进行分发，而酒吧也开始正式变成了带餐模式。

　　然而，让林先生想不到的是，就在酒吧转型没多久之后，代书楼方面所谓的“短时间可以搞定执照”、“搞定一切”的说法还未兑现，而检查人员却已经上门了。知情人告诉记者，上门检查的部门人员在查看了林先生的酒吧之后，要求林先生立即暂停营业，并重新递送规划图纸和执照申请，称林先生所属店面被举报违规经营。对此，不解的林先生经过询问后才知道，自己的这家店面确实是老店，在早年确实是餐馆，但随着被其他业主接手转为酒吧后，执照早就更换了，且是不能带餐的。而林先生的代书楼所述“执照更换”也并不成立，尽管早年是餐馆，但市政部门的程序却是要“老实”的走一趟的，并非想当然的认为原先是餐馆，那么只要捡现成的，“回归老本行”就行！

　　转型遭遇天大麻烦　被迫关门等批执照

　　对于检察人员的要求，林先生自然是很配合的进行。而在店面关门之后，林先生也立即找上了自己的代书楼，尽管代书楼方面在随后承认是工作人员的疏忽导致，称林先生的酒吧从第一任业主至今一直是其代书楼提供服务，期间的执照转变等工作人员因为是后来人因此才导致疏忽。而对此，代书楼也表示会尽全力帮林先生解决问题。

　　随后，代书楼在与林先生协商后表示，会先递送一份申请开门的纸头，同时也会重新递送规划图纸和营业执照申请的纸头。知情人表示，对于代书楼的安排，林先生随后也表示接受，但在得到审批之前显然是不能开门营业了。然而，让林先生想不到的是，审批的工作似乎进行的并不顺利，知情人告诉记者：“等了将近一个月，还是没有结果，又过了一段时间才知道根本就没办法开门，申请的开门纸头没有批准，而送进去的营业执照也一样还没批准，只能是干耗着。”对于这种情况，林先生虽然多次找上代书楼，但也同样无济于事。对此，代书楼方面也每每拍胸脯保证会尽最大努力为林先生争取早日批准。

　　时至如今，已经过了近五个多月时间，林先生才从代书楼方面表示有了“消息”，应该可以很快得到批准。

　　但对此，林先生显然是对代书楼大为光火，只是催促对方尽快解决问题。毕竟，因此这几个月的被迫关门，导致林先生的店面遭遇大笔损失，光是店面租金等固定开支就已经不少。而对于自己的情况，林先生也特地咨询了其他的老外律师，对此，林先生了解到，酒吧和餐馆的差别是巨大的，一般的店面做为酒吧来经营在程序上应该是不会遇到问题的，执照审批也会很快就得到解决。

　　然而，餐馆则不同，尽管在行业上双方都是属于饮食，但性质却完全不同，而其中最大的问题就是烟囱的问题。在涉及到这方面问题的时候，就已经不是按照店面是否符合规定规划设施就可以的了。

　　因此，林先生的店面尽管在最早年时期的业主手中是一家餐馆，但在之后经过转型成为酒吧之后，因为执照的更换从而变成了不带餐的酒吧，是不允许进行烹饪煮食的。而如今再度要转型成餐馆，那程序上尽管差别不大，但难度却是攀高不少，知情人表示：“简单的一句话就是，餐馆变成酒吧简单，甚至不换执照都可以，但是酒吧变成餐馆，那就难办了，执照不换也不行！必须得换！”而林先生若是按照正常手续进行执照更换申请递送的话，那么酒吧是可以照常营业而不会被勒令关门的，等待执照批准后，那么酒吧自然可以顺利转型。

　　对此，知情人表示：“律师猜测了，这餐馆以前可能也是被投诉或者举报过，这才会转型成酒吧，所以如今再次转回原型，才会遭人举报。”(月夜)