旅日新华侨开国际音乐餐厅 音乐促交流谱写新篇

　　中新网8月8日电 据日本新华侨报网报道，提起旅日华侨的谋生方式，就不能不说到“三把刀”——菜刀(中餐)、剪刀(缝纫)、剃头刀(理发)。当年，老一代华侨背井离乡闯天下，就是凭借着“三把刀”打出一番新天地。其中，“菜刀”——中餐，最有影响并且持续至今。然而，随着旅日新华侨的不断增多，这一传统正在悄然发生改变。

　　近日，一家由旅日新华侨创办的“图兰朵”国际音乐餐厅，在东京池袋地区开业，彻底颠覆了日本社会“华人开中餐馆”的老观念。

　　2006年来日本的华侨音乐制作人生志恒，是餐厅的策划者之一。他从小便被人称为“为音乐而生的人”，大学期间主修作曲，毕业后又毅然选择东渡日本继续深造。留学期间，生志恒在“苦得说不出来”的生活中，依靠顽强的毅力，以优异成绩从日本知名音乐学府“东放学园”毕业。

　　“3ㄠ1大地震”发生后，他为日本灾区谱写了赈灾歌曲《明天在你我之间》，并迅速联系上了歌手孙楠。生志恒告诉他，要把这首歌献给灾区民众。孙楠非常赞同，然后马上从大连飞到日本，帮助生志恒录制了这首歌。

　　“我们拥有同一片蓝天，黑色头发一样的脸一样的眼。不同的语言，相同的心愿在你我之间”。优美的旋律，发自内心的期盼，这样一首真情流露的歌曲，打动了无数听众的心。

　　在旅日华人春节晚会、中国驻日大使馆音乐节等大型公益活动上，生志恒每次作为嘉宾上台演出，台下都掌声如雷。如今，他已经为众多歌手打造了风格各异的音乐，同时也从未忘记作为在日华侨，要为中日音乐交流贡献力量。

　　谈到开设“图兰朵”国际餐厅的初衷，他兴奋不已：“我在国内就一直从事音乐工作。到了日本后发现，忙忙碌碌的华侨华人中，其实有很多喜欢音乐的人。大家平时很散，没有一个能够聚集起来的地方。所以，我就想做这么一个国际性音乐餐厅，让更多中国人到这里欣赏音乐、享受美食、互相探讨。”

　　音乐餐厅，播放音乐当然不能马虎。每一首曲子，生志恒都会自己严格挑选，一般以中华音乐、爵士类、拉丁类为主。他每天会细致规划播放音乐的风格，与餐厅格调相适应，并适时加入教会音乐、印度音乐等，让顾客欣赏到世界上各种特色的曲子，心旷神怡。

　　餐厅取名“图兰朵”，也与此有关。取名字时，策划人在一起商量了很久。他们想给人一种“高大上”的感觉，所以在名字上很下功夫。最后，大家选定了“图兰朵”。

　　《图兰朵》为西方民众讲述了一个蒙古公主的故事，是世界了解、熟悉亚洲文化的一个重要载体。餐厅取名“图兰朵”，既有内涵又有高度，一下就能引起人们对中华文化的兴趣。来餐厅的顾客都说，在这个地方听到中华音乐，有一种很放松、很安心的感觉。有些经典乐曲还能勾起那些对难忘时光的回忆，非常满意。

　　除了好听的音乐，餐厅还有优质的服务与美酒美食。从店长到服务员都是经验丰富的日本人。他们细心周到，能提供地道的日式服务。

　　谈到音乐交流对中日民间交往的作用，生志恒认为，人与人之间，最重要的是感觉。而音乐就是一种感觉，是一种抽象的东西。它可以让不同国家的民众在心灵上，有一个非常好的交流，增进互相理解。音乐交流的作用，是其它交流无法替代的。

　　生志恒告诉记者，“图兰朵”的目标是成为爱好音乐华人的舞台，在这个舞台上奏响中华乐曲，帮助有才华的中国人实现音乐梦想。