美赌城卫生局严查 多家中餐馆卫生未达标歇业
中新网9月11日电 据美国《世界日报》报道，美国南内华达州卫生局最近严查不合乎要求的餐馆，拉斯维加斯许多中餐馆都遭到歇业改善的命运。不少华人食客和朋友约好吃饭，到了餐馆才发现该餐馆关门，也有华人订了中餐馆的宴席后，被餐馆通知当日不能营业而取消订位。
春山路上一家出名的粤菜老店，不久前被人上传到youtube厨房内很脏的视频，看过该视频的华裔食客均表示看了令人恶心想吐，今后不敢再去那家店了。
还有每日做很多辆旅游大巴士团餐的中式自助餐馆，也因为卫生条件不合格，被卫生局强制关门，收入大幅减少，而把累积多年基础的团餐生意，被别家自助餐趁势拉走，等清洁卫生复检通过后再开店，生意已大不如前。
尽管赌城中国城一带新开张的餐馆愈来愈多，维持住好生意的中餐馆只要一个不留心，被卫生局检查到不干净，就难逃勒令歇业命运。赌城中餐馆生意很好而忽略卫生者不少，这次被卫生局严查一轮下来，只有少数中餐馆通得过试验，还拿到“A”评级的中餐馆，值得赞扬。(冯鸣台)
【编辑:南若然】
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