蛤蟆酥和老面瓜

　　生产队的瓜地在屯子西边的那片洼地里。西洼子地势偏低，土壤里能保存住一些水分，盐碱的含量就不是很高，再加上队里唯一的一眼电机井也打在那里，用起水来挺便利，因此，那里就成了全队最好的地块儿。队里的瓜地、菜地，还有各家各户的自留地大都集中在那里。西洼子成了全屯子老小的“副食基地”。

　　后章发屯儿一带从来不产水果，生活在那里的人们都没啥果木可“咬”，瓜地里种出的那些东西就是稀罕之物。

　　俗话说“青瓜裂枣谁见谁咬”。还没等瓜地开园，大人孩子们就都惦心上了。终有一天实在忍耐不住，我们集体户的几个男生便计划着晚上去偷瓜。瓜地里的情况早已经侦察分析清楚：出屯往西不远是菜地，接着就是瓜地和西红柿地，西面连着一片苞米地。看瓜的是一个退伍残疾军人，抗美援朝时被炸弹炸丢一条腿，常年拄把拐杖，屯里人都称他“瘸爷儿”，他也乐意接受。

　　那晚，当夜黑人静的时候，我们便悄悄离开了屯子。按照事先商定的行动路线，先往西南方向绕行到那片苞米地，然后隐藏在里面观察动静，伺机行事。那边的瘸爷儿不愧是当过兵，打过美国鬼子的人，显得精神头十足，警惕性极高。他在瓜窝棚前拢了个火堆儿熏赶蚊虫，火堆上还烤了几穗青苞米，面对瓜地，一锅一锅地抽着老旱烟。那狗也跟瘸爷儿一样尽职尽责，东张西望地观察动静，就是不睡。这可苦了我们哥儿几个，露水已经打湿了衣服，困劲儿也上来了。有人提议收兵，但多数仍不甘心，就试着爬进那片西红柿地匍匐前进。那狗似乎有所察觉，朝着这边狂吠起来，瘸爷儿却没有什么反应。大家赶紧冲进瓜地，出手便摘。天黑心虚，也顾不得精选，摸到大个的或是软乎的就摘。突然就想起了来时匆忙，忘了带口袋。有人慌忙脱下裤子，把两个裤脚绾个结来代替，还真不少装。就在大功将要告成的时候，才听那边瘸爷儿没动窝儿喊一声：“哎！那边干啥呐！中啦！回吧！”大家这才回过神儿来，赶紧扛起装满窃物的“袋子”，按原路撤退。跑出了挺远，才听见瓜窝棚那边传来一声火药枪的闷响。

　　摸黑回到户里，已是二半夜，没忘了把东屋的女生喊起来一道享用。这才发现，六七个男生一起下手，摘回来的香瓜竟多为两样。一样是又傻又大的“蛤蟆酥”，一样是又软又面的“老面瓜”。听屯里人后来说，蛤蟆酥是1945年苏联红军来东北帮助打日本鬼子时带来的品种。那瓜外皮青绿中带有白纹，一头圆一头尖，个头挺大，每个都有一斤来沉；吃起来清甜酥脆，老少皆宜。因此，当地人都管这种瓜叫蛤蟆酥，挺土，但极准。老面瓜是当地品种，个头也不小，黄黄的，圆圆的，有点像秋后的小窝瓜。不咋甜，就是一个起沙的面，没牙的人吃它正好。所以，那里人又管它叫“老头儿乐”或“老太太乐”。当晚，全户男女甩开腮帮子一顿猛造，直吃得胃满肚圆，一次一次地跑茅厕。

　　没过几天，瓜地就开园了。全屯儿男女老少们挎筐背篓去分瓜，也不用泡秤，每家一堆儿或一筐。瘸爷儿就说我们集体户的人：“要不要蛤蟆酥、老太太乐？”我们也笑嘻嘻地冲他说：“要，啥都要。”

　　正是铲二遍地的时候，一到歇气儿，打头的生产组长就领着大伙儿去瓜地吃瓜。瓜地的香瓜、西瓜、西红柿管够造。要是谁路过赶上了，跟瘸爷儿喊一声就行吃，也不用掏钱，但有个规矩，必须把瓜籽柿籽西瓜籽甩到盆子里，好留着明年再种。户里哥儿几个每次跟着去吃瓜，瘸爷儿就总是瞅着我们笑，我们就说：“还有蛤蟆酥、老头儿乐吗？”他就说：“有，啥都有。”

　　离离拉拉地，一直吃到过了五伏，那瓜地才罢园。(郭文培)