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辨别塑封餐具是否消毒 看准膜上字号

2013年06月21日 10:42 来源:钱江晚报 参与互动(0)

  夏天大排档又火了,塑封的餐具消毒了否?

  昨日,记者跟随省卫生监督局到余杭区某餐具消毒企业抽检。碗筷叮叮当当地在流水线上翻腾,除渣、冲淋、清洗、消毒、包装,装箱后检测人员抽样检测是否消毒达标。据了解,上半年全省集中消毒餐饮具监督抽检合格率为97.41%,比去年下半年的96.45%略有提高。

  卫生监督工作人员提醒,在大排档使用塑封餐具,凡是合格的餐饮包装上会标注“卫餐消证字20XX第XX号”,消毒日期及保质期限等内容,保质期限一般为10天。若发现有问题餐具可拨打“96301”进行投诉举报。

【编辑:王硕】

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