余杭蜜梨进入采摘期 果农提醒：提前上市的打过药

　　本报讯 鸬鸟镇有着“浙江省蜜梨之乡”的美名，全镇蜜梨种植面积约8000余亩，今年预计产量6000多吨。 这两天，余杭鸬鸟镇两万余亩蜜梨逐渐进入采摘期，放眼梨园，枝头硕果累累，煞是惹人爱。

　　可是，爱吃水果的人会有疑问：“这蜜梨，我半个月前就吃到了，怎么本地蜜梨到现在才成熟呢？难道我吃的是外地梨？”

　　“我们的蜜梨刚刚开始成熟，基本是本地销售，杭州市场上卖的梨基本也是本地梨，上市时间特别早的可能是打了一种叫梨果灵的生长激素。”鸬鸟果农展业合作社的负责人任涵生道出了其中奥妙。

　　在浙江种植蜜梨的地方有很多，比较集中的产区在金华、宁波、嘉兴、杭州等地。“杭州卖的基本是翠冠梨，这个品种的成熟期大约是7月20日-8月5日。”为了让记者看看自然种植的蜜梨到底长啥样，昨天，果农郑洪广拉着记者参观了他在良渚的蜜梨种植基地。

　　记者在梨园走了一圈，发现200多亩地的果树全部套袋生长。郑洪广说，梨套袋是为了打农药时不污染果子。成熟的翠冠梨最大可以长到斤把重，一般大的也在半斤左右，现在还不算太熟。

　　“我这里的梨才刚开始成熟，市面上的翠冠梨已经满大街叫卖了，这怎么可能呢？”郑洪广说，他知道杭州周边很多梨农会用一种叫“梨果灵”的植物激素，它可以促使蜜梨生长，让水果提前上市。

　　梨果灵的主要成分是赤霉素，其实它是一种植物激素。浙江省农科院农产品质量标准研究所书记赵燕申说：“赤霉素不是国家禁用的药物，就像以前引起了很多争议的西瓜膨大剂一样，它对人体是否存在危害仍然有争议，但在实际使用过程中的确不能滥用。”

　　“每年四月份，梨子长到跟红枣大小时，有的果农为了让梨子早几天上市，会拿着毛笔蘸点激素液，抹在果梗上，梨子的生长周期会因此缩短10天。”郑洪广也告诉记者，其实消费者鉴别蜜梨有没有用过激素方法很简单：只要挑梨时在果梗上摸一摸，如果是黏糊糊的就是抹过激素的，建议不要买。

　　值得提醒的是，如果蜜梨果皮上有黑色的痕迹，又不像是磕碰受伤的，尽量不要选购。果农提醒说，蜜梨果梗上有激素，如果碰到梨皮上，果皮颜色会变黑。

　　如果你也是个梨子控，已经忍不住流起了口水，那么告诉你个好消息——

　　余杭区第十届蜜梨节将持续1个月时间，而且特别给各位宅男提供“福利”：今年，鸬鸟镇与中国邮政合作开展 “浙乡邮礼”活动，城市居民只要拥有“浙乡邮礼”村邮季卡，就可以通过电脑或手机登录浙江邮政网站(www.zjpost.com)或拨打11185-6客户服务热线激活，第一时间内品尝到最新鲜正宗的鸬鸟蜜梨。-　　本报记者 施雯 本报通讯员 沈祥林 钟蓝