上半年郑州生活必需品购销两旺 猪肉零售价下行
上半年生活必需品购销两旺
粮食、猪肉和蔬菜价格震荡下行
昨日,郑州市商务局发布我市上半年生活必需品市场分析报告。报告显示,上半年,我市生活必需品市场供应充足,品种丰富,市场购销两旺,运行良好。其中粮食、猪肉和蔬菜价格震荡下行,鸡蛋和食用油价格保持平稳。
粮食零售价震荡回落
1~6月份,我市粮食零售价格震荡回落。6月份,粮食零售价格为4.99元/公斤,环比下降 1.4%,同比上涨3.7%。
受节日和季节因素影响,上半年我市粮食价格小幅震荡,总体呈下行趋势,预计后期仍有回落空间。与去年同期相比,粮食价格攀高,原因总结如下:一是小麦种植成本增加,化肥、农药等农资价格均上涨;二是粮农惜售心理较重,国家抬高小麦最低收购价,粮农因此囤积观望、“择市而卖”,推动粮食价格升高。
桶装食用油零售价平稳
上半年,我市桶装食用油零售价格总体平稳。6月份,桶装食用油零售价格为16.42元/升 ,环比持平,同比上涨4.5%。 受原料价格走高以及人工、运输成本上涨的影响,食用油价格从去年至今持续上行。近期受国际上大豆价格下跌和国内植物油高库存压力,市场又处于消费淡季,预计随着大豆上市量增加,后期我市食用油价格有望下调。
猪肉零售价下行
1~6月份,我市猪肉零售价格呈下行态势。6月份,猪肉零售价格为24.64元/公斤,环比下降7.6%,同比下降4.5%。
业内人士分析,今年3月份以来,随着生猪出栏上市量增加,猪肉价格一路下行,到6月份企稳,受季节性消费淡季影响,肉价弱势运行仍将持续,预计进入秋季之后我市猪肉价格有望回升。去年我市猪肉价格高位运行,生猪养殖户补栏积极性高。随着生猪出栏率增多,而消费需求并无明显增长,导致我市猪肉市场供过于求,猪肉价格整体低于去年同期。
禽蛋产品先抑后扬
相关数据显示,6月份,我市鸡蛋和白条鸡价格分别为7.94元/公斤和13.18元/公斤,环比分别下降12.5%和5.5%,同比分别下降 6.7%和4.5%。
上半年,我市禽蛋产品先抑后扬,3~5月份受禽流感疫情影响,禽蛋产品价格一路走低,6月份疫情解除,加上天气炎热,蛋鸡产量下降,推动禽蛋价格上涨,预计受高温天气影响,禽蛋上市量减少,价格仍有上行空间。上半年我市鸡蛋零售价格普遍高于去年同期,主要原因是去年鸡蛋价格大幅下降,今年农民缩减养殖规模,加上养殖成本上涨,价格有所回升。
蔬菜批发价震荡下行
1~6月份,我市蔬菜批发均价呈震荡下行态势。6月份我市监测的18种蔬菜批发均价为2.84元/公斤,环比下降32%,同比下跌 17.8%。
受节日及禽类疫情因素影响,2月和4月份我市蔬菜价格小幅震荡,4~6月份天气转暖,菜价下行,预计后期受高温影响,蔬菜产量下降,价格短期内有小幅波动,但总体将企稳。与去年同期相比,今年菜价略高于去年,生产成本增加是主因,加上禽流感影响,蔬菜消费量相应增加。(记者 成燕 实习生 梁芷璇)