河北遵化市对农村集体聚餐服务者实施资格管理
2013年08月30日 14:15 来源:河北日报 参与互动(0)
为进一步提升农村聚餐管理水平,严防重特大食品安全群体性事件发生,近日,遵化市食药监局对农村集体聚餐服务提供者实施资格管理。
通过各乡(镇)食安办对辖区内全部648个行政村进行逐一走访调查,对所有农村集体聚餐服务提供者进行调查摸底。在此基础上规定,农村集体聚餐服务提供者必须经体检合格,通过该局组织的食品安全知识培训考试,取得《农村集体聚餐人员从业资格证》,并在所在乡(镇)食安办备案后,方能提供农村集体聚餐活动。截至目前,该市已发放《遵化市农村集体聚餐服务人员从业资格证》123个。
同时,该市还进一步强化农村集体聚餐报告备案制度,就餐人数在50人以上的农村集体聚餐,必须填报《农村集体聚餐申报备案表》上报该局食品监督检验所;就餐人数150人以上的除需申报备案外,由该局食品监督检验所安排执法人员进行现场指导。(记者 庞超)
【编辑:吴涛】