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阿婆自种“放心菜”吃出蛔虫病 专家建议不要生吃

2013年12月19日 11:33 来源:福州晚报 参与互动(0)

  原以为亲手种出来的“放心菜”可以吃得放心,没想到吃出了蛔虫病。昨日,记者从微博上了解到,南靖县城的刘阿婆自辟菜园,施农家肥,没打农药,却没想到最近腹痛,送进医院发现因吃自种菜,体内长了蛔虫。

  自己种的蔬菜不打农药就能完全放心吃吗?记者了解到,近几年来,城里出现了不少“都市农夫”。他们在自家的庭院、阳台种菜,不打农药,很新鲜,想吃时就采摘下来洗一洗吃。不过,有些人却因吃了自种的“绿色蔬菜”,最后体内有了寄生虫。

  有多年种植蔬菜经验的林师傅表示,虽然自己种植的蔬菜能够避免农药残留,但因为使用农家肥,菜中可能带有蛔虫等寄生虫的卵。

  “大家也不用太过担心。”林师傅表示,只要认真清洗,不吃生菜,还是可以避免感染寄生虫的。林师傅建议,洗菜时最好先用盐水多浸泡一会,再用流水洗净,不要生吃。另外,用大蒜、大葱、辣椒、花椒等食材捣碎泡水喷在农作物上也能起到防止病虫害的作用,这种“自制农药”安全又环保。(本报记者 林红)

【编辑:柳龙龙】

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