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边烫火锅边消暑 重庆市民脑洞大开创“冰镇”新吃法

发布时间:2020年08月02日 18:01     来源:中国新闻网

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  近日,重庆气象部门接连发布高温橙色预警,直逼40℃高温的天气,让爱吃火锅的重庆市民创新出特别的火锅吃法“冰镇火锅”。

  记者在重庆一家火锅店里看到,市民在烫火锅时,所用的蘸料中加入了少许冰块,油碟也被冰块包裹,当烫出的菜品放入蘸料中,顿时菜品也透出了丝丝凉意。

  这种独特降温方式,一边是辣火锅热力全开、一边“冰”油碟冰力十足,让喜爱火锅的市民烫火锅和消暑两不误。

  记者 贾楠 重庆报道

责任编辑:【宋方灿】

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