广西昭平进入春茶采摘季 万名茶农上山采春茶

　　【解说】广西贺州市昭平县22万余亩“中国大陆第一早春茶”目前已全面进入采摘期。3月22日，在离县城数公里的有机茶园里，翠绿的茶垄随着地势起伏连绵，嫩绿的新芽挤满茶树枝头，郁郁葱葱。随着气温回升，上万名茶农纷纷上山赶采春茶。

　　【解说】广西是中国主要茶叶产区之一，它的早春绿茶具有品质优良、上市早的鲜明特色，正常年份比江浙茶区早开采30天以上，被誉为“中国大陆第一早春茶”。

　　【解说】有“中国名茶之乡”之称的昭平产茶历史悠久，以盛产早茶闻名。早在宋淳熙年间，茶叶就成为广西进贡朝廷的贡品。明成化年间，茶叶还成为昭平传统出口的土特产，通过桂江黄金水道远销东南亚等地。凭借独特地理位置和生态环境，昭平茶叶每年采摘期长达9个月。

　　【同期】(采茶企业加工车间负责人 黄林光)现在采的是早春茶，因为刚开采不久，现在刚好是我们采摘最旺季的时候。

　　【解说】走进离茶园不远的茶叶加工车间，清香沁人。新采摘下来的茶叶被送到这里进行加工。据了解，从茶园采摘回来的茶叶鲜叶将经过杀青、揉捻、烘干、提香等一系列制作工序，整套流程需花费两个小时。

　　【同期】(茶农 黄华玲)这个香叶是有机茶的鲜叶，有机茶园采来的茶叶，然后就是加工工艺，手工茶比机制茶炒出来会更香一点，汤色来说，如果杀青得好，汤色就会好。

　　【解说】目前,茶产业已经成为昭平县优势特色支柱产业。2018年，昭平县茶园面积达22.6万亩，干茶产量1.26万吨，产值达14.58亿元。

　　张广权 陶荣棕 广西贺州报道

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