新疆北部草原蓝天绿草牧民生活宁静
随着夏天的到来,新疆北部阿勒泰草原的开始了数个月的夏季牧场游牧生活,周而复始、生活宁静、生产繁重。对饮食而言,有很多新鲜牛奶都因为没及时喝而浪费了,于是将妇女们将这些鲜奶制成了独具哈萨克特色的奶制品。张丽霞 摄
随着夏天的到来,新疆北部阿勒泰草原的开始了数个月的夏季牧场游牧生活,周而复始、生活宁静、生产繁重。对饮食而言,有很多新鲜牛奶都因为没及时喝而浪费了,于是将妇女们将这些鲜奶制成了独具哈萨克特色的奶制品。张丽霞 摄
随着夏天的到来,新疆北部阿勒泰草原的开始了数个月的夏季牧场游牧生活,周而复始、生活宁静、生产繁重。对饮食而言,有很多新鲜牛奶都因为没及时喝而浪费了,于是将妇女们将这些鲜奶制成了独具哈萨克特色的奶制品。“高纯酥油”、奶疙瘩、“咸酸奶”等由于具备天然绿色、无污染、货真价实等特点,反而成了城里人愿掏腰包的“抢手货”。当然,等奶制品也成了“抢手货”。