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台湾老板推西安首家公益“待用快餐”

2013年04月15日 19:50 来源:中国新闻网 参与互动(0)
台湾老板推西安首家公益“待用快餐”
图为台湾老板高文麒餐厅推出的“待用快餐”。冀浩凡 摄
高文麒将认购和认领信息公布在小黑板上。冀浩凡 摄

  中新社西安4月15日电 (冀浩凡)记者15日从西安首家推出“待用快餐”的餐厅了解到,过去两天共有14位市民认购30份“待用快餐”。经营该餐厅的台湾老板高文麒称,愿为公益尽一份心,也希望更多爱心人士参与进来。

  “待用快餐”是一项公益活动,倡导快餐店的食客提前买下一两份快餐寄存在店内,以便提供给有需要的流浪者、低保户等困难群体。台湾老板高文麒称,4月13日和14日两天内,共有14位热心市民认购了30份“待用快餐”,目前已有1份被认领。

  50岁的高文麒告诉中新社记者,推出“待用快餐”并非一时心血来潮,而是考虑已久。在台湾,“待用食品”、“待用饮料”很普遍,它为不少囊中羞涩的人提供了方便,而中国大陆鲜见此种模式。2011年自己在这里开始经营餐厅后就希望引用这种模式,但由于担心不被大众理解,暂时搁置。

  4月12日,高文麒看到陕西省公安厅副厅长陈里在微博发起“待餐食品”公益号召,再三权衡后决定推出自己的人民币10元“待用快餐”,很快引发了网友热议。一些网友支持,表示有空会到餐厅认购,传递爱心;一些网友则认为此举有“炒作”之嫌,是广告;还有一些网友担心自己的爱心认购会否被人“冒领”。

  面对赞赏和质疑,高文麒很感慨,“没想到会受到这么多人关注,正面和负面的影响自己都会承受”。他表示,因相信人性本善才决定开始这项爱心活动,近日持续的高关注度让他颇有压力。为长久推行“待用快餐”,他已制定详细的流程和说明强调自己并非“炒作”,只希望尽一点绵薄之力以表爱心,让大家参与进来。只要还在经营这家餐厅,他就会坚持下去。

  陕西师大教授邢纪彦称,“待用快餐”为贫困者解囊中羞涩,不仅体现了一种美德,更考验一个社会的诚信程度。(完)

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