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高雄抽验市售米湿加工制品 不合格率近两成

2013年12月09日 14:09 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网12月9日电 据台湾“中央社”报道,台湾高雄市卫生局今天(9日)公布市售米湿加工制品抽验结果,不合格率近两成,其中一家面摊的湿米粉同时被检出防腐剂及漂白剂超标。

  市卫生局最近抽检高雄市市售米苔目、米粉、粄条等米湿加工制品通路盘商、零售点、大卖场、面摊等48件,其中9件不符规定,不合格率为18.7%。

  市卫生局说,不合格产品违规原因包括7件检出苯甲酸(防腐剂)、1件检出二氧化硫(漂白剂)超标、1件两者皆检出超标,除要求业者下架回收,并追查出不合格产品供货商为高雄市4家制造业者,已依食品卫生管理法开罚,一件一罚,每件罚款至少新台币3万元。

  市卫生局表示,谷类主食性食品,依规定不得使用防腐剂,若长期过量食用,可能造成腹痛、呕吐、拉肚子并危害肝、肾及神经系统;二氧化硫可使用于加工食品,但最终残留限量为每公斤0.03g以下,若食入添加过量食品,可能诱发哮喘。

  市卫生局说,已将违规业者列入重点辅导对象并持续稽查制程卫生,为民众饮食安全把关。

  市卫生局呼吁,民众购买米湿制品,应选择商誉信用良好及现场环境优良的购买,环境不佳又无良好冷藏措施贩卖处所,较有违法添加防腐剂疑虑。

【编辑:李靥】

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