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台北抽验冬至汤圆 30件全部合格

2013年12月17日 16:14 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网12月17日电 据台湾“中央社”报道,再过几天就是冬至,少不了要吃汤圆,台北市卫生局11月前往甜品店、传统市场等进行冬至汤圆食品抽验,今天(17日)公布结果,抽验30件全数合格。

  台北市卫生局在12月22日冬至前公布汤圆抽验结果。“食品药物管理”处长邱秀仪表示,这次在汤圆饮食店、豆花店、传统市场等抽样30件散装产品,检验防腐剂(包括去水醋酸、苯甲酸、己二烯酸),若汤圆有颜色则加验着色剂,检验结果均符合规定。

  邱秀仪进一步指出,30件抽验产品包括20件汤圆、7件芋圆、1件珍珠粉圆、1件地瓜圆、1件Q圆。其中不乏知名店家,检验结果防腐剂用量皆在限量范围内,安全无虞。

  卫生部门呼吁,消费者选购汤圆时应注意,若是现场制作的手工汤圆,工作人员手部是否清洁卫生,制造场所盛装汤圆的容器及工作台面、天花板、墙壁及地面应保持干净,配料是否妥善保存,包装上应标示有效日期,冷藏、冷冻的产品也应妥善置放,以保持产品最佳的鲜度及防止变质。

【编辑:李靥】

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