对抗冬季发胖 吃草莓也可以轻松瘦
草莓不只是一般意义上的水果，也是女生们冬天的甜美瘦身宝贝。（图自台湾《联合报》）
草莓含有丰富蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维，及矿物质等，丰富的果胶和膳食纤维。（图自台湾《联合报》）
中新网1月3日电 据台湾《联合报》报道，草莓不只是一般意义上的水果，也是女生们冬天的甜美瘦身宝贝。台湾每年12月开始是草莓盛产季节，以苗栗县大湖乡闻名，有“台湾草莓王国”称号。热爱草莓的朋友可别错过这场草莓美食飨宴，赶快找机会往苗栗出发采草莓啰！
草莓因果实鲜红艳丽、酸甜适口、浓郁芳香，获得很多女生的喜爱。市售草莓口味很多，不仅美味可口，也可抗老化、帮助消化，好处多多。草莓含有丰富蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维，及矿物质等，丰富的果胶和膳食纤维，可以帮助消化及排便，降低肠道阻塞的机率，还可预防脸上的斑点，达到美白的效果。因为草莓所含的维生素c高于同重量的橘子，不仅可养颜美容，更可帮助瘦身，不愧有“水果皇后”之誉称！
购买草莓时要注意：
1.选择熟透的，因为未成熟的草莓采摘下来后不会再继续成熟。
2.颜色要鲜艳，有光泽，呈鲜红色。
3.外观要规整，不要选择畸形的，选个完整特大的。
洗涤时要注意：
可用洗米水，也可用盐水或用面粉冲的稀糊汤浸泡约15~20分钟，再用清水洗净，最好不用洗涤剂。还有，草莓是易腐败变质的水果，不宜久存。也属于寒凉之品，不宜多吃，
【编辑:李靥】
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