台湾花莲箭笋宴席开109桌 2000名饕客大快朵颐
光丰农会办箭笋宴,工作人员忙炒箭笋。来源:台湾《中国时报》
中新网3月24日电 据台湾《中国时报》报道,台湾花莲县光丰农会23日举办“箭笋季产业文化营销活动”,推行光丰地区美味箭笋,民众共认购109桌,吸引2000饕客大快朵颐,光丰农会总干事林清水表示,今年箭笋宴民众认购109桌,是历年来最多。
3月份正值箭笋产季,光丰农会为推广太巴塱地方特产箭笋,推出箭笋宴让民众认购,今年盛况空前,民众共认购109桌,成功打响太巴塱箭笋的名气。
掌厨的欧杨师傅说,这次箭笋产量较少,尤其山上野生动物猖獗,许多箭笋林都遭山猪等野生动物“侵袭”,采收困难;这次箭笋宴共使用300公斤箭笋,希望大家能尽情享用。
【编辑:丁文蕾】