兰屿飞鱼跃入《舌尖上的中国》第二季(图)
《舌尖上的中国II·时节》截图
中新网5月4日电 据台湾TVBS新闻台报道,兰屿(台湾岛东部的一个小岛)的飞鱼,不但是当地达悟族人的传统食物,每年3到6月的飞鱼季,更有丰富的历史文化色彩,正在热播的大陆央视美食纪录片《舌尖上的中国》第二季,就特别前往兰屿拍摄,用水中摄影,呈现捕捉飞鱼的景象。
报道说,从水中摄影的角度看来,收网捕飞鱼的过程,宛如一场奇幻的舞蹈。
报道说,取自于大海,用阳光来料理,短短几天曝晒,就能做出美味的飞鱼干,正是这一份对食材跟大自然的尊敬,让大陆央视的美食纪录片,不远千里,来到兰屿取景。
报道最后还援引《舌尖上的中国》的旁白说:“阳光以最明亮最透彻的方式,与鲜嫩的鱼肉交流,这是达悟人与上天和大海的约定。”
【编辑:温雅琼】