首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

张裕120年历史纪事(十三):上海滩的白兰地广告传奇

2012年10月25日 09:51 来源:中国新闻网 参与互动(0)
张裕120年历史纪事(十三):上海滩的白兰地广告传奇
张裕早期白兰地广告
刊载于1918年《小说月报》的张裕广告
张裕早期白兰地

  如今,洋酒、白兰地在酒吧、夜总会等娱乐场所逐渐流行起来,受到年轻人的追捧。但少为人知的是,早在上世纪二、三十年代,中国本土的张裕白兰地就已经风靡了整个上海滩。

  中国最早的白兰地广告

  1892年,南洋著名爱国侨领张弼士先生在烟台创建了张裕酿酒公司,这是中国第一家现代化的葡萄酒酿酒公司,也是中国第一家白兰地生产企业。张裕从国外引进了酿造葡萄品种,潜心试制出第一批白兰地并存放于地下酒窖的橡木桶做长期贮存。

  直到1914年,经国民政府工商部注册,张裕双麒麟牌葡萄酒和白兰地终于被推向市场,开始发售。尽管这批酒在地下酒窖里陈酿了整整十八年,口味绝佳,可喝惯老白干的百姓却不怎么买帐。张裕人早料到这一点,专门制作了一辆大型号彩车,车里装满小瓶样酒,派出“公关人员”沿街赠送,有时还随手配一只张裕字样的小酒杯,很快引起人们的兴趣。

  当时张裕公司北边的海面上停了不少外国军舰,公司派人摇着舢板,把酒送到停泊在海面的外国军舰上,让水兵随意品用。这种别出心裁的服务很受水兵欢迎,销量很快上升。有个水兵多喝了几口白兰地,迷迷糊糊掉进海里,同伴们顿时大呼救命,乱作一团。谁想这个水兵一会儿便扶着舢板爬了上来,还直冲大家扮鬼脸。水兵们虚惊一场,送给张裕白兰地一个绰号:“难醉易醒酒”。

  张裕的白兰地广告1914年就出现在《申报》上,声明在烟台设立总发售处,在上海英大马路(今南京路)寿康里设分售处,字号为“裕和成”,门面很阔气。张裕在当年的《申报》刊登广告称:“自发运以来,果然到处风行,而各公卿及热心国货君子,讲究卫生之士,以至能识别酒品之大雅……”

  张裕的分售处门面十分讲究,柜台家具加工精美,内壁多为时髦的一玻璃镜面,人员穿着与上海体面人士不相上下。至今一些上海老人回忆起张裕的摩登劲儿,仍然津津乐道。

  文化人眼中的张裕白兰地

  1918年的一期《小说月报》上刊有一幅张裕的广告,彩色精印,画面上有一位手执高脚杯的女子,巧笑倩兮地依在一张餐桌旁,桌上有两瓶张裕葡萄酒,画面四周由张裕出品的白兰地与葡萄酒的酒瓶组成一个花边。

  仔细端详张裕的这幅广告,画面中的女子还梳着发鬏,穿着绣花鞋,身材略显柔弱,带有明鲜的仕女图痕迹。这幅广告发布于1918年,那时电烫发和高跟鞋还没有流行起来,但她已经开始喝白兰地与葡萄酒了。

  画面底端楷体文字显示,张裕的“各种出品”已经“预历中外赛会得有优奖”。比如在1915年的旧金山世博会上,张裕的红玫瑰葡萄酒、雷司令白葡萄酒、可雅白兰地和味美思一举荣获4枚金牌。

  肯在纯文学刊物上花大钱作彩色广告,一定是看上文艺圈这个“消费层次”,这样的雅事,如果没有点文化头脑,是难以做得出来的。这幅老广告能保留至今,画面虽然有些泛黄,但那位民国女子的笑容依然那么醉人,她的笑容见证了百年张裕的绝代风华。

  值得一提的是,在三十年代的一幅张裕海报上,已经特别强调健康概念,印有“补血益气”、“壮筋强骨”等字样。张裕的国际化意识当时也已非常到位,酒标上有“Brandy”(白兰地)、“Chefoo”(烟台的英文名,源于烟台的旧称“芝罘”)等英文字样。

  关于白兰地的广告语也还有这么一个小故事。三十年代上海《新民晚报》出“五月黄梅天”为下联,悬赏500块大洋公开征集上联。不少文人墨客欣然应对,结果均不得中。最后一位品尝过张裕金奖白兰地的高手脱颖而出,以“三星白兰地”对之(三星白兰地是张裕公司早期的一种白兰地产品名称)。意思虽风马牛不相及,对仗之工整令人叫绝。

  在当时上海滩流行的讲述“东方福尔摩斯”霍桑的《狐裘女》、香港女作家陈娟以1948年的南京为背景的《昙花梦》等小说中,也时常见到主人公屡次提及或饮用张裕白兰地。由此亦可见,张裕白兰地当时在上海滩多么流行!

【编辑:蒋妍】

>葡萄酒精选:

 
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2020 chinanews.com. All Rights Reserved