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勃艮第遭遇20世纪50年代以来最低产量

2012年10月25日 14:44 来源:逸香网 参与互动(0)

  金丘产区葡萄园遭遇冰雹、霜冻、霉病和开花少的一连串打击后,勃艮第将面临20世纪50年代中期以来产量最少的年份。

  价格上涨不可避免,因为今年的情况与2003年产量剧减不同——今年高端酒和普通酒的库存量都很低。

  据了解,一位批发商通知法国零售商Nicolas说,价格会暂时上涨35%,而最近几周,黑皮诺基酒已经涨价50%。

  伯恩丘( Cote de Beaune)影响尤为严重,Corton、 Montrachet、Volnay以及Pommard等地都受到了冰雹的袭击。

  一位伯恩丘的葡萄酒经纪人称,“今年的葡萄采收量达到有史以来最低水平,以前我从没遇到过这种情况。在伯恩丘,冰雹给红葡萄带来了灾难。我有一个朋友,以前他酒厂的产量都在60桶左右,而今年只有3桶。”

  但是,酿酒商却对一些红葡萄酒的品质持乐观态度,葡萄的果粒和果穗都比较小而且皮比较薄。Louis Latour总经理Bruno Pepin说,“红葡萄的浓缩度比较高,但酸度没有2003年的好。”

【编辑:蒋妍】

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