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神沟九寨红高山葡萄酒文化节阿坝州小金开幕 查看下一页

2012年10月30日 13:45 来源:四川新闻网 参与互动(0)
神沟九寨红高山葡萄酒文化节阿坝州小金开幕

  四川新闻网小金10月29日讯(刘涛 杨义 记者 张进春)一颗种子,埋下一个希望,形成一个世界品牌;一串葡萄,“串”起一个产业链,探索出一个“公司+基地+农户”的农业产业化模式,并为一方百姓带来生活的财富。而这一切都要从阿坝州小金县夹金山那海拔近3000米的葡萄种植说起。

  金秋艳阳在青藏高原东南缘的小金县显得格外耀眼,绵延100多公里的峡谷中一片碧绿,700多亩葡萄园从神沟九寨红酒庄上方一直延伸到海拔2700米的高处,成阶梯状分布着。

  此刻,整个峡谷中弥漫着酿酒葡萄独特的香气,在绿叶之下,大串大串的葡萄从叶子缝里垂了下来,晶莹剔透,像是用水晶与玉石所雕刻出来的精美艺术品。

  日前,在九寨沟天然葡萄酒业有限责任公司母本园葡萄种植基地中,“第二届神沟九寨红高山葡萄酒文化节”在金秋的葡萄园中举行。而这里也是生产和酿造出被业内称为“离太阳最近的葡萄酒”的地方。

  一颗葡萄种子的力量

  一颗葡萄种子的发芽,究竟能带来什么?1919年,法国传教士佘廉霭在阿坝州小金县组织建造了小金教堂,并带来第一颗葡萄种子。半个多世纪后的1985年,一个名叫李华的人迷上小金这块神秘、圣洁的土地,他认为这里的气候、土壤条件可以酿造出世界上最美的葡萄酒。通过庞大的数据论证后,他得出小金产区无论在气温、空气湿度、降水量、日照时间还是土壤肥力,均优于波尔多地区。随后,李华发表论文《优质葡萄及葡萄酒生态区—四川小金》,也就是从那一刻起,一颗葡萄种子开始在他的心里发芽生根。与此同时,“酿造中国乃至世界上最好的葡萄酒”也在那一年埋进了李华的心里。2001年,九寨沟天然葡萄酒业有限公司成立,“神沟九寨红”从这里萌芽。

  让李华博士没有想到的是,当年埋下的一颗种子不仅生根发芽、枝繁叶茂,而且还在多年后结出意想不到的累累硕果。2001年,神沟九寨红天然葡萄酒业的成立,带动了当地葡萄种植、葡萄酒酿造到葡萄园观光整个产业链形成,并摸索出“公司+基地+农户”的农业产业化模式,至今已建成1.1万亩有机葡萄基地和具有年产6000吨葡萄酒加工能力的藏式酒庄。

  

【编辑:陈龙】

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