“波尔多左岸杯”大学生品酒赛拉开战幕

　　2013年“波尔多左岸杯”((Left Bank Bordeaux Cup)北美赛区选拔赛1月22日在纽约法国领事馆摆开擂台，美国9所高校选派的品酒队展开角逐，由主办单位波尔多左岸骑士会主席艾曼纽•克鲁兹(Emmanuel Cruse)担任裁判长，沃顿商学院队和耶鲁大学法学院队最终以优异成绩夺得决赛资格，他们将于今年6月14日参加在拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)举行的决赛，迎战来自欧洲和亚洲的大学生品酒队。据艾曼纽•克鲁兹估计，今年全球参赛的高校预计将有40多所，欧洲和亚洲的选拔赛即将展开。

　　北美赛区选拔赛分为知识测试和盲品实战两个环节。

　　知识测试共有10道选择题，包括：哪一家梅多克酒庄以船作为标志？哪一位艺术家为2010年份木桐设计酒标？圣爱斯泰夫有几家列级酒庄？La Mission Haut-Brion(白葡萄酒)、Laville Haut-Brion(白葡萄酒)和Haut-Brion(白葡萄酒)中的哪一家属于列级酒庄？等等。

　　盲品实战共有3轮。第一轮要求为3杯波亚克红酒按年份排序，第二轮要求指出酒庄名称，第三轮要求找出奇数年份的苏玳甜白葡萄，并指出另外两杯的年份。

　　在去年的“波尔多左岸杯”比赛中，中国内地共有8所高校选派品酒队参加亚洲赛区选拔赛，包括清华大学、复旦大学、上海交通大学、浙江大学、南京大学、中山大学、重庆大学、湖北经济学院，上海交通大学安泰经济与管理学院队代表中国内地大学生首次进入决赛。文/庄晨