葡萄供应短缺 葡萄酒行业需做出策略调整

　　荷兰合作银行发布了最新全球酒类饮品前景报告，呼吁饮品行业——尤其是葡萄酒行业——采取新的原料采购策略，以应对即将到来的全球供应短缺。

　　报告指出，啤酒和烈酒原材料供应紧张，而由于数年的葡萄供应过量情况已经结束，葡萄酒行业则更应该做出改变。

　　新兴葡萄酒市场消费量不断增长，弥补了传统市场的低迷现状，加之2012年欧洲葡萄收成不佳，导致全球葡萄酒库存量达到几十年来最低水平。

　　报告表示，虽然目前的情况只是“必要的调节”而没达到短缺，但葡萄和散装酒在各地涨价会对这个围绕着廉价原料供应建构起的行业造成严重后果。

　　多个大型生产商已经通过大规模收购葡萄园、从别处寻找货源或是和嘉露酒庄那样增加葡萄价格等方式，抢先确保了葡萄供应。

　　荷兰合作银行认为，当前的情况对那些一直受困于强势货币的国家来说是一个机遇，如智利、澳大利亚和新西兰。