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白酒行业:谁说白酒品牌一定要有历史?

2013年02月17日 09:24 来源:华夏酒报 参与互动(0)

  中国的经济与发展,时至今日,举目共睹。前30年的跟进与模仿式创新,换来今天经济的飞跃发展;但随着下一轮经济的赶超,依靠以往的模仿西方和借用祖荫来实现大发展已难以为继。如仍不改变,沿袭过去,中国经济将走向死胡同,唯有独创一条适合自身的发展模式,方能实现经济的大跨越。进一步说,中国白酒的今天及未来的5年到10年,同样也处于沿袭以往还是持续创新发展的关键期。

  在未来白酒行业的竞争中,被洗牌的将是随波逐流、缺乏个性与内涵的品牌。对于大品牌而言,机遇挑战并存,但对中小品牌而言,发展将举步维艰,或被湮没在历史的滚滚红尘中。

  时下的白酒业面临着一个问题:是继续扼守祖宗荫庇的东西牢牢不放,还是被新锐品牌逼急了不得已改良一下?是继续等待、不温不火中蜕变,还是锐意进取,创新模式与经营,实现软硬文化齐头并进的跨越式革新?

  当今的白酒界,被历史文化熏染了多年,不缺历史文化浓郁的白酒品牌,但缺乏现代文化创新精神,缺乏与时俱进的创新发展精神。

  无论是大品牌,还是中小品牌,都迫切需要掀起一场反历史文化的革命。唯有剑走偏锋,方能绝处逢生;唯有打破传统的、旧有的元素,才能大力迎合现代时尚的精神价值与主张;唯有从潮流的、时尚的气息、现代的元素入手为自身品牌注入新鲜的动力与内涵,才能更有效地达到与目标消费群体的互动、共鸣。而如何跨越历史文化这一陈旧的门槛,成为时下诸多白酒品牌深思的课题。

  综观一些国际大品牌,也并没一味地拘泥于历史文化中,麦当劳的“我就喜欢”(I am lovin it)、可口可乐从“世界上最好的饮料”到“永远是可口可乐”再到“激情在此燃烧”等都是与时俱进地贴近时代的脉搏与需求,不断地变化乃至超越。

  反观中国的白酒品牌之林,缺少了什么呢?茅台按说历史底蕴丰厚,可供挖掘与提炼的文化内涵也在与时俱进,占据了得天独厚的优势资源,但却也一度被白酒新贵的五粮液步步紧逼,大有后来居上之势。这其中除茅台自身的体制因素及营销推广手法滞后因素外,还跟整体白酒品牌沉闷、浮躁的大环境有关。

  提及国际,往往是一种文化符号、身份的映衬及精神价值共鸣的体现。再回头看看茅台、五粮液等白酒品牌,给国内消费者一种什么样的情怀和印象呢?

  很明显,中国大环境发生了变化,已步入了一个独立创新的发展时期。想当初,就在大佬巨头们死死抱着旧有的历史文化不放时,出现了洋河蓝色经典,如果白酒行业打破传统思维,谁敢保证未来几年中不会出现下一个洋河?

【编辑:刘虹利】

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