驱除痛经小魔鬼 红酒炖苹果来帮忙
外国人喜欢用红酒煮东西吃。红酒对女人好处多多,它能起到活血化淤的功效,用于痛经很对症。而苹果含有丰富的维生素,其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来,红酒炖苹果治痛经自然就有效了。
痛经是指女人经期来潮时,出现头晕目眩、胸闷气短、小腹胀痛、嘴唇发青、频频作呕,剧烈时浑身冒汗、四肢抽搐,甚至出现短暂昏厥的症状。痛经可谓女人体内的小魔鬼,对女人的身心造成了极大的伤害。
中医理论认为,痛经是气血不畅所致。阴阳失衡、气血失调、脏腑功能失常会导致冲任淤阻,胞宫经血流通受阻,引起疼痛,即所谓“不通则痛”,或者“不荣而痛”。现代医学认为,痛经与体内的前列腺素水平有关。在月经前48小时,子宫内膜的前列腺素生成达到最高峰,就会直接让子宫血管收缩,缺血缺氧,然后就产生了疼痛。这与中医讲的气血不畅是一回事。
红酒炖苹果是一种食疗法
红酒能起到活血化淤的功效,用于痛经很对症。而苹果含有丰富的维生素,其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来,苹果炖红酒治痛经自然就有效了。
苹果炖红酒口感很好,患者乐于坚持食用。临床上有使用维生素B6治疗痛经的方法,每次20毫克,每日吃3次,于月经前一周连续服用,这对中度的疼痛具有良好的效果。
肉桂红酒煮苹果方法
烹调时间:数小时
难度:新手尝试
口味:甜味
工艺 :炖
苹果1个,红酒300毫升,百合半个
青柠1片,肉桂粉适量,冰糖适量做法
1、青柠切成薄片,泡在凉水里。
2、百合洗干净剥成片。苹果去皮去核切成八瓣。切好后放入青柠的凉水中。
3、炖锅里加入红酒,根据个人口味加入肉桂粉和冰糖。
4、用大火煮开后加入苹果和百合。然后改为中火炖15分钟,关火。焖2小时候即可食用。
厨房小贴士
1、煮过苹果的红酒也可以饮用。由于烹制的过程中,酒精已经挥发,因此不会让人醉哦。
2、由于苹果去皮后容易被氧化,而青柠的维生素C含量高,因此抗氧化能力强。所以将切片后的苹果放入青柠中能够预防果肉被氧化变色。