勃艮第：还有更多的产区值得被发现

　　在上周举行的勃艮第葡萄酒盛会(Grands Jours de Bourgogne)上，勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)的Nelly Blau表示，一些产区还是不太知名。

　　勃艮第葡萄酒局(Burgundy Bureau)出口总监表示，尽管一些勃艮第产区世界闻名，但是仍有一些产区缺少认知性。

　　在上周举行的勃艮第葡萄酒盛会(Grands Jours de Bourgogne)上，勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)的Nelly Blau表示，一些产区还是不太知名。

　　最新的报道称，由于葡萄低产，价格不断上涨，Côte d’Or供应量在缩减，商家和生产商将目标瞄准了其它产区。勃艮第葡萄酒行业协会(BIVB)的Blau表示，这有望推动不知名产区的发展。

　　她说：“它们的有着不错的品质，而且很独特，价格合理，所以当你没有来自Côte d’Or产区葡萄酒的时候，它们是不错的选择，我们看到，这些地区葡萄酒的品质发生了很大的改变。”

　　她随机选出了一些具有代表性的产区，尼伊丘产区(Côte de Nuits)的马沙内(Marsannay)和菲桑(Fixin)，博纳丘产区(Côte de Beaune)的圣多班，蒙蝶利，萨维尼雷博纳(Savigny)以及绍黑博纳(Chorey-les-Beaune)。

　　最近马孔内(Maconnais)和夏隆丘(Chalonnais)也被“挑选”出来，Blau表示圣韦朗产区(Saint-Véran)最近葡萄酒出口更加广泛。

　　特别值得一提的是，马孔内(Maconnais)最新的维黑-克莱赛(Viré-Clessé)产区，她说，维黑-克莱赛(Viré-Clessé)的葡萄要比马孔内(Maconnais)区域内其它葡萄更为成熟。

　　“这就是我想要集中精力发展贸易的产区，在勃艮第我们有100个不同的法定产区，还有许多产区值得一提。”

　　“每个人都在谈论罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanée-Conti)，但是没有人品尝过。”