法国作家出书聚焦收购波尔多酒庄的中国人

　　法国女作家洛朗丝•勒梅尔(Laurence Lemaire)完成《葡萄酒•红色•中国》(le Vin，le Rouge，la Chine)一书的创作，聚焦收购波尔多酒庄的中国人。波尔多市市长阿兰•朱佩为该书题写了序言。

　　《葡萄酒•红色•中国》描述了中国富翁及财团在波尔多收购的83家酒庄，关注的焦点包括：他们的动机和期望是什么？他们的责任是什么？他们会成功吗？波尔多葡萄酒为什么有这么大的吸引力？这些葡萄园为什么会出售？中国美食与波尔多红酒真的搭配吗？等等。同时，作者还针对中国买家提供了一些实用内容，比如法定产区制度、酒庄分级、风土、种植管理、酿酒师、橡木桶、出口、税收、退休制度、遗产继承法、旅游指南、交际礼仪。

　　洛朗丝•勒梅尔著有《蓝色指南——马赛》和《在中国做向导的法国人》。从2012年开始撰写《葡萄酒•红色•中国》，全书共有220页，穿插有她拍摄的图片200多张。文/庄晨