研究发现：红酒中的白藜芦醇可抑制“青春痘”
曾有不少医学研究结论证实，红酒中的白藜芦醇有利于皮肤美白，所以“红酒面膜”近年来大行其道。最近，美国加州大学洛杉矶分校的研究人员又研究发现：白藜芦醇作为一种抗氧化剂，可抑制形成痤疮(俗称“青春痘”)的细菌生长。与此同时，一种名为过氧化苯甲酰的氧化剂可生成自由基，杀死痤疮丙酸杆菌。
这份研究报告发表于今年9月17日出版的《皮肤病学和治疗》杂志，题为《白藜芦醇在体外对痤疮丙酸杆菌的抗菌效果论证》，作者为加州大学洛杉矶分校皮肤病医学系的艾玛•泰勒博士等4位皮肤病专家。
红酒中的白藜芦醇主要来自于葡萄的果皮，在浸皮与发酵过程中溶入酒液。文/庄晨
【编辑:刘虹利】
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