羊年品红酒 线上线下这样选

　　酒，是合家团圆餐桌上少不了的饮品。随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始追求生活品质，从“一口闷”的白酒换成了“细细品”的红酒。

　　实体选购学问大

　　在大中型超市，前来咨询和选购红酒的消费者络绎不绝，但对如何选择红酒，消费者却知之甚少。“我在实体店了解红酒，一般会选择在网上购买。但1000元以上的红酒，我必须去实体店购买。”正在红酒区咨询的王女士说，但她也不会挑选红酒，看着顺眼就买。

　　那如何在实体店选购红酒呢？据恒盛国际控股（香港）有限公司西北分公司负责销售培训的张建勋介绍，消费者大多会选择在实体店选购红酒，因为可以看到摸到真实的商品，这样买东西感觉心里踏实。

　　如何在实体店选购红酒，张建勋提了四点建议：一、选择正规渠道购买。消费者最好去大型连锁超市或商场购买红酒，这里大多销售中低端红酒。还有专业的红酒专卖店，这是红酒专业运营机构、从事红酒行业销售时间长、品种多。它们很注重声誉，一般不会有假货。二、选择品牌红酒。国内的红酒品牌如张裕、长城，这些大家都比较熟悉。国外红酒的品牌也很多，最好在购买时，要求商家出示海关的卫检证书和报关单（证明国外进口的依据）。三、注意酒名陷阱。现在市面上有很多红酒在名称上打擦边球，误导或迷惑消费者。如法国名酒贵腐酒，在市场上就有贵妇酒和贵富酒。同时，消费者要注意：冰葡萄酒并非冰酒。四、国外原汁酒冒充原装进口酒。针对这种情况，要仔细查看酒瓶上“灌装地”这一项。

　　网购红酒学“四招”

　　当网购成为时尚，网购红酒已经不稀奇了。但是，如何保证买到的红酒不是假冒伪劣或者山寨次品呢？在看不到货物的情况下，应该如何网购红酒呢？这里教你四招买到放心红酒。

　　第一招：购买前切记评价很重要

　　每家电商都会极力宣传自己的品牌，例如法国进口红酒、25%赤霞珠、蓝紫色泽等等。用心看看会员们对这瓶酒的评价，多翻几页。一般来说，那些好评的没有多大的意义，仔细看看一些差评和不尽如人意的地方，还有一些客观描述。多翻几页，可能就对这瓶酒有大概的了解，也会逐渐发现这瓶酒到底是不是你心中最爱了。

　　第二招：订购前留心葡萄酒条码

　　消费者不要急于下单，在下单之前一定要仔细看网页上对于这瓶酒的详细介绍。我国海关有规定，凡是进口的产品，一律要求贴明中文标识。所以，在葡萄酒的背面如果没有发现明显的中文标识，这说明此瓶葡萄酒进口渠道不明。

　　根据条码来进行判断。食品条形码开头的几个数字代表着一个国家，比如中国的是“6”开头，法国的是“3”开头，澳大利亚的是“9”开头，英国的则是“50”开头等等，因此当你发现一些进口葡萄酒的条码是以“6”开头时，这表明这类葡萄酒并不是在国外生产的，而是在国内灌装的。

　　第三招：收货时查看酒瓶底部

　　葡萄酒是易碎物品，所以在快递送货上门的时候，请记得先验货，确认无误再签收。在验货中注意观察酒瓶，酒瓶的底部最容易被人们忽略，然而这里却可以快速地辨别真伪。

　　一般来说，进口的葡萄酒，瓶子底部有一个葡萄酒指腹。在宾馆侍酒生倒酒时是否一般都会把大拇指托在瓶子底部？这可不仅仅是为了好看，那是因为大拇指是人身体上温度最低的部位，也最不容易影响酒的本身味道。除此之外，底部的计量单位包含不少信息。如果是法国等进口国家的，酒瓶底部的计量单位应该是75cl，而非750ml，因为在法国是没有ml这种计量单位的。所以，在收货的时候一定要注意查看酒瓶的底部。

　　第四招：当面验货记得转转酒塞

　　如果在上述的三种方法都确认无误后，别忙着签收，要仔细查看酒塞。葡萄酒在未开封之前，试着转动酒塞上面的酒封，如果可以转动则表明是真的。因为印有品牌标识的酒封只是一种识别符号，不是用来密封的。而那些假酒商家则担心酒会漏气，所以会将酒封做得十分严实。而对于已经开封的葡萄酒，通常木塞上的文字与酒瓶标签上的文字会保持一致，尤其是在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。只需看上一眼，真假葡萄酒就全明白了。