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葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号抢先看(图)

2015年07月14日 09:09 来源:中国新闻网  参与互动()
葡萄酒杂志《朗潘》(LEPAN)创刊号抢先看(图)

  中新网7月14日电 总部设于香港的全新葡萄酒杂志《朗潘》(LE PAN)创刊号简体中文版已进入上海、北京、天津、广州、深圳、杭州等城市,现身候机楼贵宾室、五星级酒店、高级餐厅、葡萄酒专卖店等场所。

  《朗潘》(LE PAN)创刊号的专题为长达48页的《波尔多特辑》,覆盖热点分析、人物访谈、年份点评、品鉴笔记、酒庄评述和旅游指南等内容,其中包括《朗潘》(LE PAN)出版人兼首席执行官、首位亚裔葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)撰写的2014年份波尔多期酒品尝报告——《2014:期酒鲜赏》。人物专访《爱情酿的酒》揭秘柏图斯酒庄庄主克里斯•穆邑与陈晓瑞伉俪的奇缘,以及穆邑的酿酒哲学、陈晓瑞与中国的渊源——她的祖上可追溯至曾任两广总督的晚清重臣李瀚章(李鸿章之兄)。还有对拉菲、拉图、玛歌和木桐等名庄的酿酒顾问埃里克•布斯诺的深度访谈,值得仔细回味。

  “快问”栏目刊登对资深勃艮第葡萄酒收藏家、美国著名葡萄酒进口商玛蒂娜•索尼埃(Martine Saunier)的提问,其中一个问题是:“继亨利•贾伊、拉鲁•比兹-勒华和奥伯特•德•维兰之后,谁将会成为勃艮第下一位最具影响力的人?”玛蒂娜•索尼埃作了精辟的回答。

  “灼见”栏目刊登苏富比拍卖行洋酒部顾问、葡萄酒大师施慧娜(Serena Sutcliffe MW)撰写的《无法复制的珍酿》,以罗曼尼康帝为例,诠释了“稀世珍酿”的真正内涵。

  美国著名酒评家罗伯特•帕克继转手《葡萄酒倡导者》杂志之后,今年2月又正式宣布不再参加波尔多期酒品鉴会,这对葡萄酒世界将会产生怎样的影响?10年前出版传记《葡萄酒皇帝:罗伯特•帕克的崛起与美国品味的统治》的美国葡萄酒作家艾琳•麦凯(Elin McCoy),为《朗潘》(LE PAN)创刊号“辩论”栏目撰写《罗伯特•帕克还能影响世界吗?》,作了独到而权威的分析。

  “是非”栏目刊登颇具火药味的《一场关于自然酒的论战》,论战双方为葡萄酒大师克莉丝蒂•坎特伯雷(Christy Canterbury MW)和《真正的葡萄酒:自然法及可持续酿造》的作者杰米•古德(Jamie Gould),他们对“低人工干预”的葡萄酒各持己见。

  杂志附赠的小册子《朗潘酒旨》共有36页,涉及315款精品葡萄酒的品鉴笔记,包括葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)的波尔多品鉴笔记、葡萄酒大师饶丽珍(Jean K. Reilly MW)的德国雷司令品鉴笔记、葡萄酒大师胡苏姗(Susan Hulme MW)的托斯卡纳品鉴笔记。

  据预告,下期《朗潘》(LE PAN)的专题将聚焦纳帕谷。

  据了解,《朗潘》(LE PAN)杂志简体中文版主要在中国内地、香港和澳门发售;英文版在美国、英国、法国、意大利、南非、澳大利亚、新西兰、新加坡和日本等国家及港澳地区发售。(庄晨)

【编辑:刘虹利】
 
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