评明星与厨艺:他们展现的是“接地气儿”
打开电视,赫然发现有越来越多的明星前仆后继地跟厨房扯上了关系:先是长腿名模蒋怡在《蒋怡新煮意》掂锅,《超级访问》的戴军跑到《九阳健康食尚家》里抡勺,即便是音乐宗师李宗盛,也放下了心爱的吉他,跨界到《顶级厨师》里当起了评委……这世道真是变了,以前明星们的作秀场合不外是上综艺节目耍耍宝,或是跟观众谈谈奋斗家史、私人感情,现在全都返璞归真了,一下子都成了落入厨房的精灵。
明星堆儿里论厨艺,大小S最差,小S曾自爆,她有次心血来潮想弄个麻辣锅给老公享用,结果弄出了四不像的“乱炖锅”,老公根本不敢下筷,她也心有戚戚,最后二人还是出去点餐完事。
大S也好不到哪儿去,切菜曾切了指甲,最拿手的不过是拌蔬菜沙拉。可就是这般厨艺的姐妹俩,曾合力主持过上百集的《大小爱吃》节目,收视一度夺冠,大S最后更是千挑万选嫁了俏江南最帅的“总厨”汪小菲,缔结下美味情缘。
曾出过两本美食书籍的莫文蔚身材堪称一流,那完美的黄金比例长腿被她归功于是喝老爸的汤给喂养出来的。孙浩拿菜刀抡勺的架势显得很生分,一看就是拿菜刀当砍刀的武侠范儿,也就是林依轮掂锅的水平还算优良,他在成为歌星前就是个职业厨师。
近来最红火的一盘菜当属笨笨红烧肉,做菜的是一位地产大佬,吃菜的是一位影视女星,牵引出的是一段潜伏水下已久的婚外情,反刍的是大众对这段美味情缘的感叹——再持久的婚姻也抵不过一盘笨笨红烧肉,再烟火百味的人生都腌渍不掉人性那点贪嗔。
网友们感叹,“笨笨红烧肉一出,心形石头‘神马’的简直弱爆了。”“光棍节在即,笨笨红烧肉铁定成为脱光人士必杀技。”“赶紧抢注商标去,这辈子要娶就娶一口气能吃掉半锅红烧肉的女子!”
明星结缘美食,与其说他们比拼的是厨艺是博学,不如说他们展现的是接地气儿,是家常烟火味,是亲和力。要想抓住他的心,先要抓住他的胃。看来这些明星们都参悟出了这句话的真谛,要想抓住大众的心,先要抓住大众的胃。名利场应该是一本最厚实的菜谱,出镜的火候、选材的注意事项、刀工(攻势)的花样和见招拆招的本事,每项本领都得练到家,才能烹制出一桌功成名就的“红”门宴。 焦阳