“文化中国·中华美食厨艺团”献艺大阪总领馆
张志君先生在表演蔬菜作画。 刘贵军 摄
嘉宾品尝湘菜。 刘贵军 摄
厨师们在准备招待会菜品。 刘贵军 摄
中新网大阪9月16日电(刘贵军)14日,中国驻大阪总领事馆举行第四届中秋明月节招待会。会上,“文化中国 中华美食——中国国务院侨办中华厨艺团”的湘菜大师们为到会嘉宾展示了精湛厨艺。
厨艺团是13日从横滨抵达大阪的。下车后,他们顾不上休息,就直接赴招待会现场查看场地、了解厨具、制订食材和采购计划,为翌日的招待会做准备。
14日下午6点,招待会准时开始。此时,毛氏红烧肉、左中棠鸡、原味湘西腊肉等一道道精美的湘菜名品展现在来宾面前。每道菜品都用中日两种文字注解了来历和说明。
厨艺团副团长、中国烹饪大师、湘菜大师张志君还现场为来宾表演了中华一绝——蔬菜作画,赢得了嘉宾阵阵掌声。完