重庆新办小餐馆2015年前免行政事业性收费

　　我市加快餐饮业发展推进美食之都建设意见发布，2020年建成中国美食之都

　　昨日，来自市政府公众信息网的消息，《重庆市人民政府关于进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》正式发布。

　　我市打造美食之都将分几步来走，在保持餐饮行业年均15%以上的增长速度的同时，将重点打造市级以上美食街(城)的建设等。

　　到2015年的目标为：全市住宿餐饮业零售额突破900亿元，建成市级以上美食街(城)40条(个)，培育国家钻级酒家200家、星级农家乐(乡村酒店)500家，培育年营业额1亿元以上的企业30家，其中，年营业额10亿元以上的企业6―8家。

　　到2017年目标为：全市住宿餐饮业零售额突破1100亿元，建成市级以上美食街(城)50条(个)，培育国家钻级酒家250家、星级农家乐(乡村酒店)600家，培育年营业额1亿元以上的企业50家，其中年营业额10亿元以上的企业10家，基本形成以巴渝文化为底蕴、美食街(城)为载体、重庆火锅和特色渝菜为标志，彰显重庆餐饮特色，荟萃天下美食，满足多元消费需求的长江上游地区美食之都。

　　到2020年，重庆将基本建成具有广泛影响力和良好美誉度的中国美食之都。