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专家提出科学发展生态养猪业

2013年05月17日 19:21 来源:中国新闻网 参与互动(0)

  中新网北京5月17日电(记者 刘长忠)中国畜牧业协会理事、猪业分会副会长王立贤博士指出,相对于传统圈养生猪,山地放养使猪群享受到足够的阳光、清新的空气、干净的水源,猪肉品质更高,营养也更为丰富。

  在17日举行的生态猪养殖讨论会上,王立贤说,目前中国国内还没有明确的生态猪标准,但三门峡生态养殖基地,占用荒山荒坡40万亩,为优良猪群提供了足够的活动空间,堪称生态养猪业的典范。

  作为雏鹰农牧集团股份有限公司的全资子公司,三门峡雏鹰农牧有限公司在三门峡所辖地区陕县、渑池、卢氏累计投资资金40亿元人民币,实施生态猪的养殖。

  该生态猪养殖基地以建设年出栏100万头生态猪养殖场为核心,配套建设四个年生产能力20万吨的饲料厂及两个年屠宰能力为50万头的屠宰场。该项目按照“统一规划,分期实施”的原则,将在3-5年时间内完成投资。

  专家指出,生态养殖是一个综合的概念,包含了品种、环境、饲喂等多方面的因素,生猪养殖不是越原始越安全,必须要有适度人工干预。最终所追求的是养出健康的猪,而不是营养缺乏的猪。由于猪生长所需的营养成分无法完全从青绿作物或放牧得到满足。为了让其营养均衡,在适当的时候需要进行人工干预。(财经专线)

 
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