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质检总局销毁16款比利时巧克力

2013年06月21日 11:03 来源:南方日报 参与互动(0)

  据中国之声报道,国家质检总局日前公布,16款比利时进口巧克力因违规使用化学物质“胭脂虫红”被销毁。16款上榜的比利时进口巧克力来自相同的制造商和进口商,不合格原因均为“违规使用化学物质胭脂虫红”。根据我国规定,胭脂虫红色素可以用于多种食品。专家表示,“违规”有多种解释,一种是超范围使用,用在巧克力上不算超范围;还有是超剂量使用,糖果里要求不能够多于0.05g/kg。有可能它是超剂量使用了,但是并不等于胭脂虫红色素是不安全的。

  点评:听到过太多的添加剂超标问题,国人的神经恐怕早已绷得紧紧。但其实不少添加剂本身并无毒害,只要使用不过量就不存在安全问题。遇到此类事件时也不必如惊弓之鸟般畏惧,好好了解下事情来龙去脉再作应对也不迟。

  南方日报记者 于冬雪

【编辑:黄楠】
 
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