爱身健丽首席科技官：产品质量放首位 生产实施全程监测

　　中新网11月18日电 营养净化领导品牌爱身健丽(Isagenix)11月16日宣布正式进军中国市场。针对中国消费者担忧的食品安全问题。爱身健丽首席科技官周硕(Suk Cho)博士在接受中新网财经频道专访时表示，爱身健丽一直将消费者和产品质量放在首位。安全、有效、“不妥协”的产品意味着对选择和测试原材料，遵循适当的法规准则，监测最终产品达到卫生和配方标准的整个过程没有丝毫马虎。

　　周硕表示，在原材料的采购方面，爱身健丽只从有信誉的、能长期提供高质量原材料的供应商处购买。每个原材料都经过身份、纯度、强度和结构测试。绝不采用任何不合格原材料。最终产品也经过相同程序的测试，以保证产品质量。除了以上测试之外，爱身健丽还对原材料和最终产品进行微生物测试；杀虫剂、除草剂和杀真菌剂测试；重金属测试，例如铅、砷、水银；及在鱼油中常见的多氯联苯和二恶英。

　　在产品研发和改进方面，周硕表示，爱身健丽在科学基础上开发每个产品。爱身健丽的专家们投入了无数的时间和精力、在最先进的科学和技术研究的基础上，研发出产品配方，向消费者提供最安全和有营养的产品。同时，爱身健丽的团队也同许多大学的知名营养研究人员合作。例如，爱身健丽最近同芝加哥的伊利诺伊大学一起，共同完成了一篇关于爱身健丽产品的医学研究文章，这篇文章在两个同行评议期刊上发表(营养期刊、营养与代谢期刊)。这项研究很好地体现了爱身健丽对饮食、营养和健康三者关系的深入了解。

　　同时，他还表示，不间断地改进产品一直是爱身健丽的努力方向。爱身健丽对产品配方和使用技术进行全面研究，确保产品满足拥有健康生活方式人群的需要。爱身健丽从未间断过对最新科学成果的研究。爱身健丽的目标是和最优秀的健康和营养业界人员合作，研发和生产出科技前沿产品，满足世界各国消费者的需求。

　　据周硕介绍，爱身健丽研发团人数超过30个，其中包括了营养、化学、生物、微生物、毒理学、运动科学等方面的专家。另外，爱身健丽还有一个科学顾问委员会，包括了营养和药物方面的医生、著名研究人员和专家。(中新网财经频道)