星巴克中国咖啡豆进口量再创新高

　　【环球网综合报道】据英国路透社11月19日报道，航运数据显示，今年星巴克公司购买中国咖啡豆的数量为史上最高，这反映了中国作为咖啡豆供应商发展迅速，也引起了传统出口国供应商的担忧。

　　据航运情报公司PIERS的数据，2014年的前9个月中，世界上最大的咖啡连锁店——星巴克从中国进口了近14000袋的阿拉比卡咖啡豆(arabica beans)到美国，超过去年全年总量的5倍。

　　这只是星巴克1—9月全球咖啡进口的一小部分，却也领先了整体进口量，但该公司的购买量已经超过了美国对中国咖啡进口总量的一半。从2013不到2600袋60公斤咖啡豆到今年的14000袋，这种跃升一定程度上反映了星巴克在中国的新兴零售业务正在增长，也体现了越来越多城市人口增加了咖啡消费量。

　　星巴克的一位女发言人在一封电子邮件中表示，有些咖啡豆是在美国烘烤后再运回中国这个刚起步的消费市场销售的，其余的都混合在其他咖啡豆中在全球范围内供应。她还表示，星巴克两年前首次在中国咖啡种植大省云南运营，但没有亚洲烘焙工厂。而雀巢公司几十年来一直活跃在这一地区。

　　据上月新闻，大宗商品交易商ED&F Man公司名下的沃尔咖啡(Volcafe)将在云南开设专卖店，这表明商家开始重视中国这个全球市场的高品质阿拉比卡咖啡豆供应商。进口商称，云南的catimor豆是阿拉比卡和低质量的罗布斯塔(robusta)的杂交品种，在美国和欧洲主要被混合到商业级的咖啡中。

　　数据显示，另一个大买家——总部位于迈阿密的家族交易商Coex自2011年以来每年从中国进口咖啡豆2000袋到7000袋不等。

　　虽然云南短时间内无法赶上顶级种植区巴西米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)的输出量，但目前巴西和中美咖啡豆产量正受到干旱和疾病威胁，所以一些烘焙商正在寻找替代供应商。

　　中国咖啡也开始吸引美国专业市场的目光。总部位于西雅图的咖啡进口商Atlas的老板克雷格•霍尔特此前从来没有购买过中国的咖啡，但采样后，他称中国咖啡豆干净、有光泽、无缺陷，并计划于12月前往云南省。

　　根据美国国际贸易委员会的数据，十年前，美国平均从中国进口5700袋60公斤的咖啡豆，而2014年美国预计将从中国进口近75000袋，这个数额超过了2013年的进口量。

　　(实习编译：张妙然 审稿：赵小侠)