多起学生食物中毒事件追踪:3元补助遭学校企业盘剥(3)

　　“营养餐”不能再“变味”

　　从学生奶到营养餐，为了贫困地区的孩子们健康成长，国家花了很大力气，也做了许多工作和努力，好政策却在一些地方被“念歪”了。

　　食品安全一直是各界关注的焦点问题，营养餐出问题更让人痛心，不仅受伤害人数众多，而且影响的都是正在成长中的孩子们，对孩子身体的危害性不言而喻。

　　据介绍，日本被认为是施行“营养午餐”最成功的国家，少一块鸡肉都被认定为是重大责任事故。

　　“营养餐不仅要让孩子们吃得饱，还要讲究营养比例，不能降格变味。”中南财经政法大学教授乔新生说，出现问题的营养餐没有给孩子带来营养，反而损害了他们的身体，却肥了供应企业。

　　他说，多地曝出的“营养餐”问题，都是监管缺少责任心，出了漏洞。

　　专家认为，改善计划所涉各方应切实担负起责任，将每一个孩子当作自己的孩子，将每一顿营养餐当作自己孩子的营养餐，常思量、勤检查，按原则、凭良心，才能让“营养餐”既营养又安全。(记者廖君 鲍晓菁 欧甸丘)