首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

英国第二届“金筷子”东方美食大奖颁奖典礼在伦敦举行

2019年05月01日 08:49 来源:中国新闻网 参与互动 

  中新网伦敦5月1日电 (高嘉莹 张平)被誉为“英国东方烹饪奥斯卡”的英国第二届“金筷子”东方美食大奖颁奖典礼,29日晚在伦敦在万豪酒店格罗夫纳宴会厅举行。活动现场高朋满座,气氛热烈,感受东方美食文化,已成为英国主流社会的时尚追求。

  该奖项的联合创始人兼主持人古克·温称,该奖项是世界上规模最大、最负盛名的东方美食庆典之一。“去年第一届颁奖活动获得了惊人的成功,我们知道今年要做得更大更好是一个艰巨的任务,我们成功了!”

  东方美食在英国已享有极高的声誉和人气,近十几年来,中餐与日餐、泰餐、韩餐、印度菜、越南菜、马来西亚菜等东方美食已经在英国日益流行,开设了众多餐厅。然而英国却无任何以东方美食为主题的奖项,“金筷子”东方美食大奖填补了这一空白。该项大奖之所以命名为“金筷子”,希望让大家一听到这个称谓,就能联想到中餐、中国美食文化和其他东方美食。

  当晚颁奖典礼现场,容纳500人的宴会大厅座无虚席,中国驻英国大使馆卢海田参赞与高严领事、英国华人社团代表、韩国公共外交大使朴银夏、英国各界知名人士、来自全英的众多餐饮机构、食品公司、美食家、美食作者、博主、名厨等出席了颁奖典礼。

  颁奖典礼开始时,整个会场响起了《生日快乐》乐曲和歌声,全体与会者起立鼓掌,为享誉世界的华裔名厨谭荣辉庆祝70岁生日。谭荣辉被誉为是世界上杰出的东方美食权威之一。为表达对他近60年烹饪生涯的敬意,人们给他送上一个幸运猫形状的生日蛋糕。

  大英帝国官佐勋章获得者谭荣辉现场感言道,“我非常高兴能成为第二届金筷子奖的一员。这是英国评判东方美食、亚洲餐厅的最高标准。祝贺所有的获奖者、参赛选手,感谢评委们的辛勤工作!”

  本次颁奖典礼颁发了22个奖项,以表彰厨师、餐厅、供应商、超市、美食作家和个人对东方美食文化与行业增长做出的卓越表现和贡献。(完)

【编辑:卞磊】

>华人新闻精选:

本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2021 chinanews.com. All Rights Reserved