湖南安仁“元宵米塑”纪念炎帝神农氏

　　中新社湖南安仁2月23日电 题：湖南安仁“元宵米塑”纪念炎帝神农氏

　　作者 刘柱 何书典

　　9岁的刘昌涛捏拿着一小块米粉团，一小会功夫，在小巧的手指尖“摆弄”下就完成了一个“元宵米塑”——一头躺着的母猪身边喂养着5头小猪。

　　“元宵米塑”，俗称“琢鸡婆糕”，是湖南省安仁县的祖辈们为纪念始祖炎帝神农发明农耕文明的圣德，而衍生出来的独特民俗，在当地已流传千年。

　　这项民俗兴起于元宵节。《安仁县志》记载，“正月十五日元宵节，家家用米粉‘琢鸡婆’供‘三宝老爷’”。

　　元宵节前夕，安仁县永乐江镇新丰村23日举行了一场“琢鸡婆糕”的技艺表演。

　　中新社记者在现场看到，参加表演的17个家庭一字排开，他们把上等早稻米制成的粉胚，捏塑造型、细雕琢、上色后几道工序，很快在展台上摆满了蛇、猪等栩栩如生、惟妙惟肖的十二生肖“琢鸡婆糕”，再放在蒸笼里蒸上半个小时，色香味佳的“元宵米塑”便可食用。

　　湖南省非物质文化遗产“琢鸡婆糕”的传承人何陆生向记者比划着说，“我(身高)只有桌子高的时候就开始跟母亲学着做‘米塑’了”。

　　当日，何陆生一家四代同堂来参加技艺表演。他的母亲易金花告诉记者说，“我今年80多岁啦，四五岁就学会了，这是祖祖辈辈传下来的传统，祭祀祖先神农。”

　　刘昌涛是何陆生的外孙。刘昌涛向记者展示了他的作品，乐呵呵地说，“我4岁就开始学做‘米塑’哩”。

　　一旁，何陆生的女儿对着媒体的镜头笑而不语，麻利地为家人刚做好的“米塑”上色。

　　安仁县文化广电新闻出版局副局长段邦琼表示，“为了传承和保护好这项技艺，当地许多家庭都把‘琢鸡婆糕’视如‘传家技艺’，代代相传。”

　　何陆生说，这是祖宗留下来的宝贵遗产，“年轻一代要传承下去，所以今天这么多村民，都聚集在一起来观看表演”。

　　记者了解到，这项最初用于祭祀，祈求国泰民康、五谷丰登、六畜兴旺的民俗，随着经济的发展，“米塑”的用途更加广泛，逐步成为一种可以馈赠亲友的礼品。(完)