南京工商首次开展“你点我检”食品抽检活动

　　本报讯 前天，省、市工商部门在宁首次开展了“你点我检”食品抽检活动。4名消费者代表现场在苏果超市马标店共抽检了21个批次食品，包括咸鸭蛋、鲜肉、火腿肠、水饺、酸奶等。其中，现场快速检测的17个批次食品结果均为合格；其他4个批次则需要带回实验室进行更为复杂的法检。

　　一进入超市，消费者代表杨先生直接奔向鲜肉区，挑选了一些猪肉龙骨。他说，猪肉里是否含有瘦肉精是他最关心的。现场受工商委托负责检测的国家轻工业食品检测南京站专家说，检测瘦肉精取两克肉就够了，通过试剂萃取肉中的成分，再通过光谱检测仪进行快速检测，几分钟后结果就出来了：样品不含瘦肉精。（记者 邹伟 通讯员 江晓峻 李静）