南京深化“文明餐桌”行动管理办法出台
2013年08月14日 17:07 来源:新民晚报 参与互动(0)
客人文明就餐,有可能获得酒店奖励;剩饭剩菜多,餐饮企业则会被处罚。南京多部门联合制定的《南京市深化“文明餐桌”行动管理办法(试行)》正式出台。
根据要求,餐饮企业要在醒目位置张贴节约标识,点餐时,服务员要提醒引导用餐者适度点菜,消费者用餐完毕后若有剩饭剩菜,服务员要主动提醒打包,并免费提供打包餐盒。对不剩饭菜的消费者,餐饮企业要制定打折等奖励机制。如检查发现消费者浪费饭菜多,餐饮企业将受到处罚。
【编辑:贾龙】