恒天然公布调查结果 称将进一步完善相关管理程序

　　原标题：恒天然公布运营调查结果 称将进一步完善相关管理程序

　　 新西兰乳业巨头恒天然4日发布消息说，该公司对此前在其浓缩乳清蛋白产品中检出梭菌属微生物的运营调查已经结束，调查发现前段时间引起巨大关注的所谓“污染”问题是由若干独立事件共同造成的。恒天然表示，将进一步完善相关管理和产品追踪程序，避免类似事件再次发生。

　　在8月3日恒天然正式向公众发布其3批次浓缩乳清蛋白产品可能受到肉毒杆菌污染的消息后，恒天然内部启动了一系列调查。运营调查旨在从公司管理程序的角度解答以下问题：其一，污染是在哪个生产环节进入产品的？其二，为什么花费了长达数月的时间才检出和追踪到污染物？其三，公司内部的质量管理程序是否完备？

　　从恒天然4日在其网站发布的新闻稿件来看，虽然最终确认这次污染不是原先所认为的风险极大的肉毒杆菌，但上面几个问题都有了答案。调查发现，污染发生在恒天然对其浓缩乳清蛋白产品进行重新加工的过程中，其中一根管子是非标准设备元件。而恒天然内部两个业务部门之间出现了一次“偶发的信息共享疏漏”，导致对产品的检测发生了延误。恒天然还表示，这次污染问题原本应该及时传达到公司总裁层面，但公司的内部汇报机制未能做到这一点。与此同时，恒天然还解释说，由于这些浓缩乳清蛋白被用作其他食品的添加剂，因此后来追踪产品的去向的时间也被拉长了。

　　在同一份新闻发布中，恒天然也公布了相应的改进措施。恒天然表示，公司已经增设一个总监职位，专职负责全球食品安全与质量事务，并直接向首席执行官汇报；同时加强了食品安全理事会的管理范围和权限。

　　在公司管理程序上，恒天然表示也将采取一系列改进措施：如增加内部和外部信息的透明度，以加强信息共享、提高质量问题的汇报速度；进一步完善产品追踪和供应链管理系统，同时加强从生产端到消费端的管理，保证快速有效地对接不同的供应链和追踪相关产品，等等。

　　8月3日，恒天然召开新闻发布会，说明该机构在2012年8月出产的3批次共38吨浓缩乳清蛋白可能被肉毒杆菌毒素污染。由于中国是恒天然产品最主要的市场，该机构首席执行官西奥·史毕根于当天启程前往中国，主持处理这一事件。这一事件在中国引起广泛关注。恒天然随后宣布了一系列预防性召回措施。中国有关部门也加强了对新西兰进口奶制品的检查。到8月28日，新西兰政府正式公告，确认上述产品没有被肉毒杆菌污染。恒天然产品污染事件告一段落。但在事件发生的一个月内，恒天然、其用户厂商、以及其他新西兰奶制品生产企业，都受到了不小的经济损失。（记者　邓黎）