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今夏干旱致辣椒减产三成 批发价涨至去年两倍

2013年10月18日 09:20 来源:江西日报 参与互动(0)

  10月16日天刚亮,乐平市赣东北蔬菜批发中心就开始忙碌起来,菜农们陆续将本地辣椒送来交易。相比去年,辣椒成交量明显减少,好在批发价水涨船高,椒农的收入并没有打折扣。

  素有“江南菜乡”之称的乐平市,本地辣椒是当地蔬菜生产的重头戏。在接渡镇,500多亩本地辣椒正处收获季节。菜农叶长发告诉记者,辣椒从8月开始采摘,一直可以摘到11月中旬,有3个多月的采摘期。今年相比去年,产量缩减了三成。目前辣椒批发价已涨到了5至6元每公斤,是去年的两倍。

  在乐平市乐港镇,当地蔬菜协会设置了3个辣椒收购点。据介绍,往年这个时候正是辣椒上市的高峰期,3个收购点每天可以收购辣椒5万公斤,但今年辣椒大幅减产,现在每天最多只能收购到1万公斤。由于今年收上来的辣椒少,已经撤掉了一个收购点了。就在记者采访时,一名来自弋阳县的收购商在菜地里转悠。“我在这里转了两天,才收到一车辣椒,过两天我要去高安看看。”

  在高安市上湖乡,占地5000余亩的辣椒基地一望无垠。菜农说,正常年景,该基地辣椒亩产可达2500公斤,但今年产量预计只有往年的三分之二。很多菜贩子到田里收购都很难满载而归。

  瑞昌市南义镇、横立山乡等盛产高山辣椒的村庄,今年都不见昔日收购辣椒的热闹场面。据菜农介绍,即使在8月采摘高峰期,3个村每天只能收购4000公斤左右的辣椒。瑞昌高山辣椒果大、肉厚、辣味适中,每年7月下旬至11月上市,填补了市场空档,价格高而且非常俏销。上湖乡高山辣椒最高时种植面积达6000亩,而目前锐减到1000亩。

  关于辣椒严重减产,菜农都把原因归咎于天气。“今夏干旱少雨,辣椒长势很差,部分椒叶已枯萎,椒枝上的辣椒除了第一次摘的果实外,很多没有再开花,摘果的数量不多。还没到采摘期,就有人提前到蔬菜基地预约。”乐平市民望蔬菜畅销专业合作社理事长谢冬华说,当地连人喝的水都吃紧,菜农都打抗旱机井应急,但能出水的却不多。前期干旱对辣椒的影响到底有多大,还得看今后的天气,天气好的话,影响可能少一些。

  记者了解到,辣椒价格上涨的高峰时段,是在国庆期间,此时节我省外运蔬菜价格普遍上涨,其中辣椒已贵过肉价,南昌农贸市场的辣椒零售价已突破20元/公斤。

  走访省城多家菜市场,记者发现圆椒、青尖椒和红尖椒价格较黄金周有小幅下跌,但价格依然坚挺,连之前最便宜的青泡椒也要10元一公斤,一个大一点的红椒要1.5元。在红谷滩新区沁园路农贸市场,一摊主告诉记者,黄金周蔬菜市场需求增多,价格出现上涨,其中辣椒涨幅最高,每公斤16元,同比上涨了40%。

  有关人士表示,辣椒再贵也就这段时间了,大概半个月以后,本地辣椒和外省市的辣椒就会大量上市,届时价格或会大跌。(记者 徐黎明)

【编辑:柳龙龙】

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