评论:且慢嘲讽韩国泡菜申遗被否
参与互动(0)据报道,韩国政府于今年3月正式向联合国教科文组织提出了关于“泡菜及越冬泡菜文化”人类非物质文化遗产的申请,最终审查结果将于今年12月揭晓。
此前,韩国媒体在审查结果还未公布前,就称“韩国泡菜已被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录”,对此,联合国教科文组织给予了否定。我国媒体就此报道不少:“‘泡菜成功申遗’原来是吹的”、“炒作申遗联合国教科文组织‘辟谣’”、“韩国泡菜被联合国警告”……从这些报道中,笔者读出了某种嘲讽、看笑话、幸灾乐祸的心态。
联合国否定韩国泡菜申遗,好笑吗?一点都不好笑。他们的“泡菜申遗”固然还没成功,可是,比泡菜内涵外延更大的“泡菜文化”,却有申遗成功的希望。倘能申遗成功,则是他们笑到了最后。
更别忘了,韩国的历史文化遗产,虽然比起我们差远了,然而,他们却能螺蛳壳里做道场,我们的八大菜系、十大菜系,何曾提升出什么文化?舌尖上的中国,算是个突破,也只是媒体表达方式的进步,还没有像韩国那样,挖掘到文化的深度,提升到申遗的层级,扩大到向市场要效益的经济诉求。他们对本国现有文化资源的充分挖掘、利用、深化、提炼的精神,以及有效的运作,恰恰是我们所欠缺的。
记得前几年,韩国端午祭申遗成功,吓了我们一身冷汗,激起国内一片义愤填膺的谴责之声。而后,赶忙将春节清明端午中秋打包申遗,多少挽回了一点面子,保护了传统文化的原创权。然而,这一次,我们似乎又落后了。我们那么多的菜肴独特酿制方法,如四川泡菜、金华火腿、山西陈醋等,会不会也想到要提升到文化层面、想到申遗?
老跟在别人后面模仿,亦步亦趋,归根到底,是缺乏创造力。最近,引发收视狂潮的亲子体验真人秀节目《爸爸去哪儿》,不仅版权引自韩国,甚至整个节目都是完全复制,背景音乐也是韩国良贤良河的《没有去学校》,并无中国元素。面对此类模仿的热播,以及多少年来韩剧对中国电视观众的统治,只能哀叹我们的技穷。
对韩国、日本两位东邻的创造,我们有些人确有一种酸葡萄的心理。笔者绝非哈韩一族,更不哈日,但对于他们的工作态度、职业精神、创造能力等长处,是打心底承认的,并认为值得我们学习。盲目自大,就会固步自封。而善于学习别人长处,积极进取,恰恰是他们取得今天成绩的宝贵经验。(萧风)
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