重庆城口获评中国生态气候明珠

　　 “城口县生态气候资源丰富，开发利用潜力巨大，生态经济前景广阔。”近日，城口县获评“国字头”金字招牌———中国生态气候明珠。在五大功能区域划分中，城口属于渝东北生态涵养发展区，城口县县长卢鹏飞说，未来一个时期，城口县将把生态文明建设放在更加突出的地位。

　　老腊肉

　　去年产值近2.2亿

　　提起城口的老字号产品，大家会第一时间想起———城口老腊肉。迄今已有500多年历史的城口老腊肉，因其工艺独特、香味纯正，已成为享誉市内外的知名品牌。城口老腊肉是城口县三大主导特色农林产业之一。

　　目前，城口县授权5家农业龙头企业使用城口老腊肉集体商标。去年，城口老腊肉商品量达到2500吨，实现年产值近2.2亿元。

　　部分老腊肉企业推出了城口老腊肉休闲食品，把煮熟的老腊肉像牛肉干一样使用真空包装。包括腊瘦肉干、腊猪舌等口味，非常受年轻人的欢迎。

　　目前，老腊肉休闲食品年生产能力达到200吨，产品现已进入主城的重百、永辉、重客隆、麦德龙等超市，并远销重庆主城、成都、西安、北京、上海等地，附加值比传统产品提高了30%。

　　山地鸡

　　今年产值预计3亿

　　除了老腊肉，城口山地鸡也是当地大力打造的生态农业品牌。

　　在城口的乡村，随处可见毛色乌黑的鸡群穿梭在林间地头，觅食野草、昆虫。“我们发展山地鸡，盯准的就是个‘特’字，人无我有嘛。”城口县农委负责人说。

　　城口县森林覆盖率高达62.8%，也为这一产业提供了得天独厚的条件。而土生土长的城口山地鸡，天生具有极强的运动细胞，习惯在山地林间食五谷杂粮，啄野草昆虫，喝山间清泉。所以肉质特别细嫩，加上饲养过程绿色天然，很受市民青睐。

　　为了发展壮大这一产业，城口出台了优厚扶持政策，引进市农投集团，鼓励和带动农民大规模饲养。目前，城口山地鸡已经“飞”进了主城区新南路、金色世纪等社区专卖店，并在重客隆等超市的90多个柜台直销。

　　今后，城口山地鸡除冷冻食品之外，还将利用品牌效益，加工制作走亲访友、旅行常备的速食产品和礼盒产品，扩大其销售覆盖面，提升产品附加值。

　　今年，城口山地鸡饲养量将进一步扩大规模，预计达到1200万只、出栏600万只，将为城口县带来3亿元的产值。（重庆晚报记者 田晓）