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贵阳建成110家生鲜直销店 日均供应蔬菜100吨

2013年12月03日 10:21 来源:贵阳晚报 参与互动(0)

  截至11月底,贵阳已建成比较完善的生鲜直销店110个,并全部投入运营,日均蔬菜销量约100吨。据悉,该项目是今年贵阳市民办的“十件实事”之一,原计划为建设100个,现比原计划多建10家。

  据介绍,由于直销店的承办企业都有自己的蔬菜生产基地,或是与农业生产合作社签订购销合同。除了价格便宜外,直销店的产品从基地到门店的全过程都可监控,生产、流通、农残检测的每个环节也可追溯,从而保障了食品安全。其中,部分有条件的企业还组建了自己的生鲜蔬菜配送中心和冷链物流设施。

  原则上,每个直销店最低不少于40个品种的生鲜果蔬。同时严格执行每天5个特价蔬菜,价格不高于1元/500g;10个品种的生鲜时蔬,销售价格不高于贵阳地利农产品物流园批发价的15%;其余品种均低于市场价15%以上。

  据了解,今年贵阳市取消了以往生鲜直销的板房、直通车形式,建设为单一的生鲜直销点经营门店,或在社区超市中开辟生鲜直销区。通过竞争性谈判,今年的生鲜直销店由12家企业负责建设,各门店按照生鲜经营面积不同,匹配相应数量的生鲜蔬菜品种。

  当中,项目总投资超3000万元,新增就业人数760人。这110家直销店全部为连锁经营模式,由承建企业“统一经营、统一管理、统一配送、统一结算”,店内设专门的“特价区、平价区”。

  经过近段时间的运营,这些社区平价生鲜直销店的投用,基本保证在价格平稳时以低于市场平均价格销售生活必需农副产品。如果出现价格异动,也将承担保障供应、平抑物价的作用。(本报记者 潘 姝)

【编辑:柳龙龙】

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