营养专家范志红：饭馆餐厅应有营养评级

　　在海淀团小组会的房间前见到范志红代表时，她正在北京会议中心的草地树林边跑完一大圈，特意带来“上会”的运动服刚刚换下，正装准备下午的小组讨论。一年来，范志红最深刻的感受是，作为一名人大代表，要跳出个人利益与兴趣的局限，为全市人民谋福利。

　　开会不误跑步爬楼

　　在范志红眼里，开人代会的日子比平常更规律，运动健身更需要“见缝插针”。她也是少有的带着运动服和运动鞋上会的代表。

　　橙色的抓绒衣，灰色裤子，淡紫色的运动鞋。穿着这样一身精神抖擞的“装备”，18日，范志红趁暖和的中午时分，在会议中心里绕着冬日暖阳下的树林草地跑了一圈，20分钟跑完3公里，“我喜欢大运动量的活动。”

　　17日有雾霾，范志红选择的方式是爬楼——和去年一样，爬11层楼梯到达自己住的楼层。即便在空间不大的房间里，范志红也想尽办法运动，仰卧起坐、俯卧撑、仰卧举腿……“昨天晚上，我做了60个仰卧起坐，26个俯卧撑，100个仰卧举腿。”

　　餐馆应评营养等级

　　作为一名经常和市民聊吃什么、怎么吃的营养专家，范志红代表带上会的第一个建议是在社区尝试配备营养师，先在部分社区试点，通过政府购买服务的方式，请行业协会派营养师到社区，设置职责，指导居民日常饮食是否合理，有某种病的居民应该在饮食上注意什么。“其实，现在很多发达国家地区和我国台湾都规定了多少居民必须配备多少营养师，这一点我们是落后了。”

　　第二个建议是对餐馆进行营养评估，设置营养标准。目前，我们外食的餐馆只有卫生标准。在范志红看来，餐饮业包括快餐、套餐、团餐、盒饭，都应该有营养等级。“比如庆丰包子铺，我们给这家店的营养评个级，还可以推荐店里搭配最好、最富营养价值的套餐，推荐给食客。”

　　要干什么“有谱了”

　　去年，范志红代表新履职。“那时候脑子里还没什么概念，一年过后，现在，人大开会是什么样的程序，要干些什么事情，政府工作报告会写什么，都有谱了。”

　　范志红最珍惜的是，从老代表身上学了很多东西。“我们组的代表热情特别高，小组会讨论，每个人关心的不是家长里短，而是国计民生，和他们交流是扩大视野、丰富人生的一件事情。”

　　当一名人大代表，范志红说，是责任，原来只代表自己，现在要为更多人的利益考虑，跳出个人的兴趣和行业，要想着为全市人民谋利益，让这个城市变得更好。