手工作坊变“教坊” 生态村打出旅游牌

　　中新社南平4月3日电 题：手工作坊变“教坊” 生态村打出旅游牌

　　作者 张丽君 李典利

　　3日清晨，福建南平松溪县渭田镇东边村陆续迎来了游客。

　　农户门口挂上了“教坊”的小牌，酿酒的“米酒坊”、存放舞龙道具的“师龙坊”、编草鞋草帽的“草编坊”、制作豆瓣酱的“豆酱坊”，以及“腌菜坊”“淀粉坊”“地瓜坊”“野菌坊”……“教坊路”两旁，共20多家各式各样的“坊”。

　　“原来旧时的农村，吃穿用的东西全都是自己做的”，游客李先生说。

　　这20多户“教坊”都是黄泽爱、陈达生这样的本村农民，他们根据自家手艺特长，开设特色作坊，供游客观看、体验或购买。

　　之所以称作“教坊”，是因为东边村建成了学生乡村教育实践基地，有手艺的农户给前来进行社会实践的学生上手工课。

　　村民黄泽爱家门口挂了一块牌子——“豆腐坊”，她家厨房和客厅里已经挤满游客。游客观看她制作豆腐的全程，转一转石磨，尝一尝豆浆，再买几块豆腐带走。上世纪80年代，黄泽爱一家以卖豆腐为生，电磨出现后，手工作坊竞争不过现代工业，她家就不做这行了。现在，东边村来了游客，她可以在农忙之余重拾老本行。

　　“油炸坊”村民陈达生在门口教游客打糍粑。“油炸坊”的任务本应是炸油条和烤饼，但陈达生当日没准备好，只能抢了“米艺坊”的活了。

　　“糖艺坊”里，游客们看着农民熬制一锅糖浆，然后用两根棍子把糖浆搅成一股麦芽糖；“草药坊”里，农民在教游客辨认草药，介绍它们的功效，煮凉茶给他们喝；另一间“米艺坊”里，一位70多岁的农妇现场做出几锅黄米粿，并煮熟给游客品尝……

　　升级国家生态村，是近两代村里人的梦想，2011年下派村支书赵勇开始进行美丽乡村建设，2013年“国家级生态村”招牌成功取得。但隐忧也同时存在，3年来，东边村的基础设施建设、美化亮化工程、房屋立面改造等等都是上级财政项目所为，但这毕竟不能长久，如何让美丽乡村建设不依赖财政资金，继续健康的运转下去？

　　“我有信心将东边村打造成AAA级旅游景区”，武夷山物产总经理沈仁标表示。

　　沈仁标说，他长期在日本工作，发现神户的环境跟东边村较为相似，在考察过日本多家农业公园、绿色农场后，认为东边村搞创意农业旅游大有可为。

　　当日，游客们吃完午饭，意犹未尽地带着土特产回城。“看来搞旅游搞对了”，村支书危安辉也在为东边村的未来思考，“有企业带着村民干，希望双方能更加紧密地合作。”(完)