中国麦当劳鸡肉是否涉及转基因 目前仍无回应

　　德国媒体近日抛出猛料，称麦当劳承认其欧洲市场所使用的肉鸡食用了转基因饲料。然而截至昨天记者发稿时，麦当劳中国方面尚未就此事予以公开回应，麦当劳在我国售卖的鸡肉是否涉及转基因饲料仍未可知。

　　该媒体报道，麦当劳在一封给欧洲绿色和平组织的信中承认，其使用了转基因饲料喂养肉鸡，并不再要求其在27个欧洲国家的肉鸡供应商“完全使用非转基因饲料”，等于改变了2001年时许下的“在欧洲市场上避免转基因饲料”的承诺。麦当劳表示，这样做是因为采用非转基因饲料，在经济上难以接受。欧洲绿色和平组织估计，如果麦当劳使用转基因饲料，每个鸡肉汉堡的成本将降低近1美分。

　　目前麦当劳方面在中国市场的肉鸡喂养策略尚未可知。但麦当劳中国的一位内部人士指出，只要麦当劳喂养肉鸡所采用的转基因饲料是符合市场所在国家或地区的法律法规的，就没有指摘的必要。

　　根据农业部农业转基因生物安全管理办公室2013年4月27日发布的信息，截至当时，我国共为7种转基因植物发放了农业转基因生物安全证书：耐贮存番茄、抗虫棉花、改变花色矮牵牛、抗病辣椒、抗病番木瓜、抗虫水稻和转植酸酶玉米。批准了4种可进口的转基因作物：棉花、大豆、玉米和油菜。除进口的转基因棉花可种植外，进口的转基因大豆、玉米、油菜用途仅限于加工原料。业内人士表示，如果麦当劳中国用了转基因饲料喂鸡，而饲料使用的转基因作物在上述的农业部批准名单之内，且用途严格遵照有关规定，那么麦当劳的确无可指摘。

　　复旦大学公共卫生学院教授厉曙光建议，建立转基因食品公示制度，让消费者能知晓食物里有无转基因成分，从而自行选择、明白消费。不过，目前我国并未明确，对属于转基因食品或含法定转基因原料的食品，餐饮服务环节是否要主动标示给消费者。市食安办副主任顾振华认为，在法律法规允许的框架内，无论转基因生物被加工成何种原料或食品，相关生产经营者都有义务通过产品标签、菜单、店堂告示等明确告知消费者，餐饮服务单位不能例外。(记者 陈玺撼)